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魅力經營學：星野集團與地方共生的款待之道
作者：
日經設計
譯者：
陳妍雯
分類：
行銷企管
／
經營學•成功典範
叢書系列：職場•學
出版社：
台灣角川
出版日期：2019/7/15
ISBN：9789577430281
書籍編號：kk0492093
頁數：296
定價：
550
元
優惠價：
79
折
435
元
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分
享
內容簡介
作者介紹
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原文書名：星野リゾートのおもてなしデザイン 中文書名：魅力經營學：星野集團與地方共生的款待之道 內容簡介 將自己的熱情傳達給旅客── 正是星野集團吸引人的力量！ 詳盡介紹「OMO」、「虹夕諾雅」、「界」、「RISONARE」， 以及最新海外據點「虹夕諾雅 谷關」。 揭曉星野集團打造各旅館獨一無二魅力，與地方共存共生的祕密。 人、事、物都要精益求精，這是世界共通的法則！ 星野集團將這樣的思考方式融入「體驗的設計」之中。 不論是商務旅館或高級度假村的設施都投入各種貼心設計， 只為了讓下榻的旅客能有最舒適的感受。 曾經走入低潮的星野集團為什麽能夠重新壯大？ 當旅館「硬體」不足時，要如何以「軟體」來補足？ 為了讓「軟體」能有效運作，「硬體」也得同時補強， 當二者完整協調後，才能讓旅客有「舒適、療癒」的感覺。 ＊OMO：都市觀光飯店的新形式 →由「觀光」切入「創造」新都市型飯店 →透過空間設計，打造寬廣舒適的客房 →以星野流進行老字號飯店的員工意識改革 →講求傳達「前所未有的服務」的能力 ＊虹夕諾雅：雕琢放眼世界的款待之道 →世界都市通用的日本旅館 →體驗生動活潑的戶外活動據點 →在國外也奏效的星野流多工處理模式 →泡湯後吹拂溪谷清風 ＊界：將日本旅館與溫泉文化再創新為現代風格 →員工的多工處理模式成就了款待服務 →持續徹底發掘當地魅力的溫泉旅館 →「奢華田園風情」成為魅力體驗 ＊RISONARE :魅力來自於時尚的設計與豐富的活動 →繼「雲海平台」之後，全新的農場構想 →轉型大人的酒香度假村，與地方共存共榮 ＊其他個性飯店：於日本各地駐點，充滿當地風情 →以誕生創意的「魅力會議」持續成長 →放棄「兩邊討好」，專心挖掘一方的特殊魅力 *特別收錄星野集團各級旅館的設計概念、總經理對談，以及星野佳路董事長採訪 ©Nikkei Design 本書特色 ★2019年初夏，星野集團最新海外據點「虹夕諾雅 谷關」開幕。 ★首度公開！台灣「虹夕諾雅 谷關」設計理念及深入介紹。 ★從本書中看見星野集團旗下各級旅館的特色與用心。 ★從設計觀點分析星野集團被譽為「度假村營運專家」的理由
作者簡介 編著／日經設計 是一本專門報導如何在商業或經營上活用設計的綜合情報誌。深入探討熱賣商品背後與設計相關的各式主題，例如「如何打造品牌」、「顏色的趨勢」、「暢銷的包裝」、「如何創新」等，剖析因設計而成功的各式商業實例。business.nikkeibp.co.jp/ND/index.html 譯者簡介 陳妍雯 東吳大學日文系畢業，目前為專職譯者。譯有生活、藝文、社會等領域之書籍與雜誌。
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