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生命機器粒線體：史丹佛醫學權威的抗老新科學，粒線體如何逆轉我們的健康
The Life Machines： How Taking Care of Your Mitochondria Can Transform Your Health
作者：
達莉雅．莫克利－羅森 Daria Mochly－Rosen， 伊曼紐．羅森 Emanuel Rosen
譯者：
張嘉倫
分類：
醫療•保健
／
醫學科技
出版社：
悅知文化(精誠資訊)
出版日期：2026/11/2
ISBN：9786267873793
書籍編號：kk0614407
頁數：336
定價：
550
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435
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生命機器粒線體：史丹佛醫學權威的抗老新科學，粒線體如何逆轉我們的健康 ★ 2026美國出版商協會專業與學術卓越獎PROSE Award「生物與生命科學類」決選！★ ✮ SPARK計畫創辦人 最新力作！★ �� 【特別收錄】✦ 給臺灣讀者的作者序 ✦ �� ★已授權泰、土、韓、波、俄、越、中等多國語文★ ✮《欲望分子多巴胺》作者丹尼爾．利伯曼：「這本書將改變你的人生。」 ✮第一本深入淺出、全面解析粒線體與人體健康關聯的科普書。 健康的粒線體，等於健康的細胞； 而細胞健康，正是大腦、器官與身心健康的基石！ 你是否好奇，究竟是什麼驅動著我們的每一次心跳、每一個思緒、每一個動作？粒線體——這些細小卻強大的胞器，不僅只是將食物轉化為能量的「細胞發電廠」，更是維持我們身體健康的「生命機器」。 許多看似毫無關聯的現代病症，包括：阿茲海默症、第二型糖尿病、心血管疾病、癌症、憂鬱症、自閉症、慢性疲勞與不孕症等，其實都與粒線體的狀態息息相關。 本書由美國史丹佛大學醫學院頂尖科學家及其作家丈夫共同撰寫，是市面上第一本深入淺出、全面解析粒線體的科普書。書中不僅深入探討粒線體的功能，並且解答我們對於健康的種種疑問： ● 運動如何強化粒線體，讓大腦與肌肉更有力？ ● 粒線體最喜歡什麼營養素？腸道菌群又扮演什麼角色？ ● 規律的睡眠如何滋養粒線體？ ● 管理壓力為什麼能減少粒線體受損？ ● 如何降低環境毒素對粒線體的傷害？ ● 為何保護粒線體是延緩老化的關鍵？ 巧妙融合最前沿的科研成果、專家觀點、真實故事與實用建議，更提供一套可於日常生活實踐的保健方法，幫助讀者重啟自體潛能，打造最強的身心狀態。 【✦專文推薦✦】 曾宇鳳 國立臺灣大學生醫電資所／資工系／藥學系教授、SPARK Taiwan計畫總監／SPARK Asia主席 魏耀揮 曾任行政院國科會生物處處長、陽明大學醫學系教授兼教務長、馬偕醫學院創校校長，現任彰化基督教醫院粒線體醫學暨自由基研究院院長 【✧專業推薦✧】 張壯榮 清華大學生命科學暨醫學院教授 劉博仁 科博特診所院長、臺灣基因營養功能醫學會理事長 謝伯讓 國立臺灣大學心理學系教授 (依姓名筆劃排序) 「從小課本就教我們把粒線體當成細胞的『發電廠』，但近年的研究明確指出，粒線體其實是一個持續進行融合、分裂、傳輸與訊息交流的動態胞器，深度參與能量代謝、細胞恆定與老化。《生命機器粒線體》這本書難得地將複雜的粒線體生物學概念轉化成一般讀者可以理解的語言，並進一步連結運動、睡眠、營養與日常生活，讓我們從粒線體與細胞的尺度，重新理解身體與健康。這是一本讓基礎的研究走出實驗室、貼近日常生活的粒線體科普讀物。」——張壯榮，清華大學生命科學暨醫學院教授 「這本書最大的價值，在於它更新了我們對粒線體的理解。粒線體不只是課本裡『細胞的發電廠』，更參與了許多高度動態的生理機制：代謝、訊號傳遞、免疫反應、細胞死亡、以及老化與疾病。讀完這本書，你會發現，過去我們對粒線體的認識，其實只是冰山一角。」——謝伯讓，國立臺灣大學心理學系教授 「這本令人愉悅且充滿熱情的書將改變你的人生。在認識了數百億個微小、奇妙、勤勞且多功能的粒線體後，你將學會如何幫助你的粒線體茁壯成長，讓你保持青春活力。」——丹尼爾．利伯曼(Daniel E. Lieberman)，《欲望分子多巴胺》(The Molecule of More)作者 「即使你(像我一樣)自高中生物課後就沒再思考過粒線體，只要你對身體如何運作以及如何保持健康感興趣，這本引人入勝且通俗易懂的書就是為你準備的。近年來科學家研究表明，這些微小的細胞引擎在維持健康方面扮演著重要角色，為針對粒線體治療心臟病和癌症等疾病帶來了新曙光。在這些療法問世之前，這本書能幫你照顧好粒線體，保持自身健康。」——方洙正(Alex Soojung－Kim Pang)，《用心休息》(Rest)、《如何縮時工作》(Shorter)作者 「粒線體在促進健康方面的多元與關鍵功能，遠不止於大眾所熟知的『細胞能量工廠』。《生命機器粒線體》是一堂啟發性的大師課，帶你了解這些至關重要的細胞器，以及我們能做些什麼來維持它們的健康。」——艾瑞克．托波爾(Eric Topol， MD)，《超級長壽者》(Super Agers)作者 「粒線體總是讓我著迷，因為演化顯示它們曾是古代細菌，我們不知何故將其內化以達成互利！在過去幾年裡，我們了解到它們不僅僅是能量機器，功能失調時還會引發多種疾病。《生命機器粒線體》透過案例研究與對科學突破的清晰描述，探索了我們每個細胞中這個神祕的住客，讀起來非常過癮。」——亞伯拉罕．佛吉斯(Abraham Verghese)，《The Covenant of Water》、《雙生石》(Cutting for Stone)作者 「如果你想過上非凡的人生，請從照顧好你的粒線體開始。《生命機器粒線體》開闊眼界、科學嚴謹且非常耐讀——可以把它當作你體內能量工廠的使用手冊。如果細胞能量耗盡，你就無法展現卓越。」——蓋．川崎(Guy Kawasaki)，Canva首席布道師、《Remarkable People》播客主持人 「粒線體醫學這一新興領域在促進人類健康、延年益壽以及改變老年疾病治療方面具有巨大潛力。本書完美闡述了粒線體與健康及疾病的關聯，以及未來針對粒線體治療的前景。」——尼爾·巴茲萊(Nir Barzilai ， MD)，《Age Later》作者、美國健康與壽命研究學會主席 「在書中，達莉雅・莫克利－羅森與伊曼紐・羅森帶領讀者走進粒線體的世界，深入淺出地展現了它們在健康與疾病中的關鍵作用。作為一位因粒線體疾病失去孩子、並為此類患者呼籲數十年的倡導者，我非常讚賞作者們揭示了粒線體功能障礙如何成為常見疾病、罕見遺傳性疾病乃至衰老過程本身的根源。他們的作品巧妙地連結了科學見解與大眾認知——這是提高認識、促進研究並為受影響家庭帶來希望的重要一步。」——菲利浦·耶斯克(Philip Yeske ， PhD)，美國聯合粒線體疾病基金會科學與聯盟官
各界專家好評 推薦序．曾宇鳳 從微小日常改變，照顧好我們的「生命機器」 推薦序．魏耀揮 粒線體是健康、疾病與老化的關鍵 給臺灣讀者的作者序 PART I 你的粒線體如何幫助你？ 第01章 沒錯，它是「細胞的發電廠」，但遠不止於此 「代謝樞紐」粒線體和一面金牌的故事 生命的基石 粒線體幫助殺死該死亡的細胞——這與你的手指有何關聯？ 對抗病毒的粒線體和以籃球隊命名的蛋白質 粒線體這座訊號站，到底誰說了算？ 我們該如何照顧粒線體？ 第02章 移動的生命機器：支援與修復 粒線體的分裂與融合之舞 粒線體會移動(或傳送物質)到其他細胞 粒線體送來的小禮物 對你以及未來醫學有何影響？ 第03章 能健康老化的關鍵 隨著年齡變化的粒線體 粒線體DNA與安全區 令人驚嘆的引擎(及其造成的污染) 「我打算長命百歲。目前看來，一切順利。」 第04章 引擎故障 神經退化性疾病 第二型糖尿病 心臟病 精神疾病 癌症 自閉症類群障礙 慢性疲勞症候群與長新冠 不孕症 原發性粒線體疾病 第05章 照顧粒線體，身體會回報你 減輕細胞負擔，尤其在逐漸老去之後 醫學潛在新方向 粒線體移植：派出生命機器幫助其他細胞 操控粒線體DNA：扭轉乾坤，幫助細胞更健康 PART II 你能如何幫助自己的粒線體？ 第06章 加油，凱爾！粒線體與運動 運動對心、肺和大腦的影響 挑戰極限 哪種運動對粒線體最有益？ 殺不死你的，會讓你更強大嗎？ 開始永遠不嫌晚，及早行動更有利 持續前進 第07章 生命機器的營養指南 吃太多(或太少)對粒線體的影響 粒線體最愛的微量營養素 膳食補充品與粒線體：多多不一定益善 斷食與粒線體健康 健康飲食不只一種 像科學家一樣思考 第08章 你、粒線體和腸道 石榴、巧克力與其他食物的腸道魔法 維持微生物組健康 粒線體與腸道菌之間之間還有更多連結嗎？ 微調你的腸道微生物組 第09章 休息，才能修復 什麼讓你感到疲倦？又是什麼讓你入睡？ 半夜翻冰箱的代價？ 睡眠品質不佳：睡眠紊亂 一夜好眠，從好習慣開始 第10章 避免長期壓力 社交互動：好的、壞的和醜陋的一面 如何減輕壓力？ 第11章 避開有害因子，保護你的粒線體 飲酒、吸菸與電子煙造成的傷害 食材與烹調方式的健康風險 殺蟲劑、空氣汙染和輻射造成的傷害 如何降低風險？ 結語 空氣中瀰漫著希望 簡明詞彙表 致謝 參考文獻
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