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糕＆粿
作者：
林美慧
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：快樂廚房9
出版社：
台視文化
出版日期：1999/12/1
內容簡介：
過年時，冰涼的手捧著暖烘烘的年糕，是許多人兒時回憶。長大後，糕與粿的複雜製作過程，卻讓人漸漸遠離了這股暖流。現在，超市的各式粉料省卻了製作麻煩，只要動手買足了糯米粉、在來米粉、麵粉...走進廚房，一道
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