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西點麵包烘焙班
作者：
朱秋樺
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：Easy cook
出版社：
大境文化
出版日期：2002/3/11
內容簡介：
最新最詳盡報考資訊及應考須知，讓你贏在起跑點 1039題學科必考題庫，加附100題最新命題 45道術科考題，精準清楚圖文解析，紮實獲得高分 增加「各考題製作程序」、「完美呈現得分要領」，考照必勝
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