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真食義大利-土地、餐桌與人情的一瞬相遇
作者：
楊馥如
分類：
旅遊•地圖
／
國外旅遊
叢書系列：人與土地
出版社：
時報
出版日期：2016/3/25
內容簡介：
真食義大利-土地、餐桌與人情的一瞬相遇 一位義大利媳婦、臺灣女兒的十年美味探索！ 在義大利，當令即食與費時醞釀的食材，並陳於料理中； 農人與店家，各有堅持與職人魂，上市場就像一趟深刻的研習。
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