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¥Xª©¤é´Á¡G2004/12/30
ISBN¡G957294407X
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內容簡介
讓寶貝得到美好的健康人生,是所有父母親最大的心願。選擇蔬食生活不僅是絕佳的的飲食抉擇,更是一種對生命萬物的尊重;但想在家庭中建立一個全新的飲食型態卻是一項極大的挑戰,需要全家人共同齊心合作。本書提供了從寶貝出生一直到青少年時期乃至整個家庭,最完整的蔬食資訊、營養分析以及飲食習慣導引。 作者以專業的教育學以及營養師觀點,帶領您與全家人一起走進健康的蔬食世界,並讓孩子在非素食親友及複雜的飲食環境中也能得到周全的保護,並且提供值得蔬食家庭信賴的營養建議,能讓小寶貝順利的開始體驗副食品,又能安撫青少年最挑剔的味蕾。無論您的飲食偏好是什麼,都能藉由本書建立健康與和樂的家庭生活。 最特別的是,本書還附上各種營養豐富的食譜,麵包、沾醬、誘人食慾的早餐美味的甜點及年節餐點……等應有盡有,絕對能滿足孩子們完整的營養需求。獻給慧眼獨具的父母,這絕對是送給孩子一生中最珍貴的禮物!
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