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◆ 內容簡介
你的早餐在哪兒吃?有多久沒和家人一起輕鬆親暱的用餐了?為了不讓在家吃早餐只成為遙遠的記憶;也為了在晨光中醒來時,營造出滿滿一天的好心情,我們相信在家吃早餐,會是很甜蜜很美好的方式。 這本食譜的早餐有:早午餐、美式早餐、東方情調早餐、三明治&麵包。菜單包括橘香法式土司、西班牙式蛋捲、義式湯麵、晨光脆皮pizza、鮪魚麵包布丁、美式鬆餅套餐、梨香格子餅、藍莓鬆糕、玉米煎餅、夏威夷漢堡、奶油酥餅、可樂餅、蘋果炒飯壽司、手握三角飯糰、香料水果土司、皇冠三明治、托斯卡尼亞麵包沙拉、老式玉米麵包、洋蔥培根麵包等營養豐富的各式早餐。 無論你扮演什麼角色、為誰準備早餐,或只是想自己一個人單獨享用…,不妨試著下一個小小的決定,親手做一頓早餐。當廚房的溫度升起來時,你就能體會在家做早餐、吃早餐,是多麼快樂的事。
◆ 作者簡介
陳妍希
來自一個對美食有高度品味的料理家族。自幼在廚房裡跟進跟出,很自然的薰陶出挑剔的品味與高超的手藝。 由於無法澆熄對烘焙的熱情,大學畢業後,便順理成章地進入雜誌社擔任美食編輯;並曾主持過一家英國式小茶屋,供應各種「神仙級」的蛋糕。 妍希現為電視台知名點心節目主持人及執行製作,每天在螢幕上與大家分享做點心的喜悅。錄影之餘,並從事食譜寫作,以饗期待她開班授課的讀者。著有《幸福甜點》、《禮物甜點》,出版後頗獲好評。
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