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漫畫葡萄酒入門
作者：
原子嘉繼 /
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：飲饌風流
出版社：
積木
出版日期：2006/11/13
ISBN：9789867039316
書籍編號：kk0160621
頁數：144
定價：
250
元
優惠價：
79
折
198
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 很多人對葡萄酒的風味感到驚豔，面對琳瑯滿目的酒架，卻總是不知道該從哪裡開始入門，挑選出一瓶最適合自己的葡萄酒。 《漫畫葡萄酒入門》就是一本針對入門者所設計，讀起來毫無負擔、收穫滿滿的葡萄酒工具書。大量優雅的插圖，搭配一看就懂的圖表，逐章逐頁從風土、釀製、酒莊、品嚐等角度細細解說，讓你迅速就對葡萄酒的廣博世界，架構起清晰的輪廓。 想在餐廳點瓶葡萄酒來喝，怎樣做才能讓旁人刮目相看？哪些種類的起司，搭哪些葡萄酒，風味最能相得益彰？法國的葡萄酒，又和美國、義大利、智利、阿根廷、澳洲甚至日本所產，有什麼不同？這些原本需要花大筆開瓶費和時間，才能學到的進階知識，竟然在本書裡都有詳細的解說。 更難得的是，本書所介紹的酒款，絕對是市場上便宜、超值，而且美味的紅白酒！既培養了品味，又照顧到了荷包，別說入門者需要，就算你是資深葡萄酒迷，也一定能從這本《漫畫葡萄酒入門》中，得到不少意外的收穫！ <b><font color="#aa0000">作者簡介</font></b> 陳匡民 出生於台灣桃園，高中後赴日學習珠寶設計，1995年起擔任台灣唯一酒類專業雜誌《酒客》專任編輯，歷經主編、總編輯職務，更多次應邀於國際性酒展擔任評審。於積木文化出版之《葡萄酒賞味誌》、《葡萄酒選購誌》，引領廣大讀者輕鬆進入葡萄酒的品賞世界，品質和專業皆頗受好評。 近年以葡萄酒文字工作者身分，致力於葡萄酒推廣、葡萄酒正確飲用觀念的提倡。現為中國時報、TVBS周刊、Decanter雜誌、酒訊雜誌、法國食品協會電子報等葡萄酒專欄作家。並透過個人網站www.wineandcity.com，推展心目中理想的葡萄酒美滿人生；試圖將所有現實生活中的冷暖人情、人生哲理、都會生活、男女情愛，都在無邊的葡萄酒世界裡找到答案。
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