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English for Tourism and Restaurants：Book 2(菊八開+2CD)
作者：
Frank Levin、Peg Tinsley
分類：
語言工具
／
英語進修
叢書系列：Hospitality English
出版社：
寂天文化
出版日期：2009/5/19
ISBN：9789861845562
書籍編號：kk0239931
頁數：184
定價：
380
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334
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
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English for Tourism and Restaurants：Book 2(菊八開+2CD) English for Tourism and Restaurants is specially written for those who want to enter the tourism industry or the restaurant industry. As an employee, you should speak and behave in a very polite way. By studying this book, you will improve your English for these professional fields. This book will help you: -Get familiar with the tourism and restaurant industries through over 100 dialogs about various kinds of situations. -Learn the essential grammar through simple sentences and clear charts. -Enrich your vocabulary by studying the "Words and Phrases," "Word Power," and "Phrase Focus" sections. -Strengthen your listening comprehension by doing lots of listening training. -Improve your speaking skills by frequently doing the Pair Work. -Deepen your understanding of English for the service industry by doing the large number of exercises. -Understand certain English items by referring to a great number of colorful pictures. English for Tourism and Restaurants 一書是專為欲踏入旅遊及餐飲業的讀者而編寫。旅遊業與餐飲業所採用之表達方式特別強調禮貌及委婉，與一般生活會話不同。本書將引領讀者逐步學習該專業領域所需之會話與相關用語。不論讀者志於擔任飯店接待員、餐廳服務員、接線生、導遊、空服員、售貨員，甚至廚師，本書均有相關實用會話，涵蓋範圍十分廣泛。 本書特色： ＊超過100則情境對話，幫助讀者熟悉餐旅業可能出現的各種情境。 ＊以簡單易懂之範例和圖表幫助讀者學習文法，並採取由淺入深之順序編寫。 ＊精心編排之Words and Phrases、Word Power、Phrase Focus等小單元，協助讀者擴充字彙量。 ＊大量的聽力練習，強化讀者的英語聽力。 ＊大量的小組對話，有效增進讀者之英語口說能力。 ＊課程中不斷穿插各式各樣的習題，加深讀者對餐旅業英語的熟悉度。 ＊實物彩圖幫助讀者正確理解字彙意義。
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