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辦桌樂:吳恩文和他的十個朋友
作者:
吳恩文
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
叢書系列:五感生活
出版社:
積木
出版日期:2010/6/29
ISBN:9789866595509
書籍編號:kk0269758
頁數:144
定價:
299
元
優惠價:
79
折
236
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商:尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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辦桌樂:吳恩文和他的十個朋友
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內容簡介
作者介紹
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辦桌樂:吳恩文和他的十個朋友 走進一間未知的廚房, 面對一堆陌生的鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋茶, 還得辦出一桌料理, 那可不比走進亞馬遜河流域探險來的輕鬆, 更何況是得在十間風格各異、全然陌生的廚房辦出十桌菜。 身兼美食家與媒體人等身份的吳恩文, 不僅是許多人眼中講情義又幽默的好朋友, 更是會做菜的巧手好廚師, 這次,且讓吳恩文用他的好手藝說故事, 用人情味入菜, 帶您一同走進他與十位好友的回憶裡、廚房裡、餐桌上, 體驗十場最真摯細膩而美味的饗宴。 吳恩文 于美人、吳若權、韓良露、黃晴雯、周慧婷 李秀英、束煥新、陶禮君、楊文德、謝宏仁 攜手演出
吳恩文 來自台灣南部,從小在眷村長大,新聞系及企管研究所畢業,做過電視台記者、主播,現職企管顧問、中廣流行網節目主持人。 小學五年級開始學煎荷包蛋,跟著爸爸學廣東客家菜,跟著媽媽學四川菜,長大後又迷上江浙菜。曾赴印尼峇里島、泰國清邁烹飪學校學習東南亞料理,最大的嗜好是在假日逛市場,為家人做一頓美食,夢想是擁有一間又大又美的廚房,以及主持美食節目;最愛的休閒是到世界各地旅遊,並享受美食。 食譜著作有《青春正當紅》、《青春活力鮮果汁》、《大廚沒教的聰明料理》、《吳恩文的快樂廚房》、《吳恩文的快樂廚房2》。他的美食哲學是「當世界一切都不再美好的時候,唯有一頓美食可以拯救一切」。 吳恩文的快樂廚房 http://www.wretch.cc/blog/happykitchen
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