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法式馬克杯蛋糕：攪拌30秒，微波2分鐘，輕鬆搞定外酥心軟、綿細爆漿的美味甜點
作者：
依麗絲˙黛爾帕˙艾爾瓦黑
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：優生活
出版社：
時報
出版日期：2016/2/12
ISBN：9789571365039
書籍編號：kk0417143
頁數：84
定價：
280
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法式馬克杯蛋糕：攪拌30秒，微波2分鐘，輕鬆搞定外酥心軟、綿細爆漿的美味甜點 準備1個馬克杯，材料統統倒進去， 攪拌一下、微波一下 搭拉！ 超新手也能做出美味法式蛋糕！ 省時省力★★★★★ 把材料倒進馬克杯攪一攪，然後按下微波爐等個幾分鐘，一切就是這麼簡單。 想大快朵頤吃點好吃的，但是沒有時間耗在廚房裡？想讓放學的小朋友享用好吃、健康且剛出爐的點心，但卻還有許多家事要做或者還在外面上班？隨手一個馬克杯，備料不用2分鐘，微波一下就可以變出熱騰騰的美味點心。 約會、節日慶祝、親子時光，百搭★★★★★ 不只適合當做點心享用，也能成為給戀人的浪漫早午餐、羅曼蒂克的生日驚喜。因為步驟簡單，讓小朋友自己動手也很OK，親子樂趣十足，感情加溫。 本書提供30道適合各種場合的甜、鹹馬克杯蛋糕食譜，是廚房必備、實用性超高的參考書。 絕對不NG，成就感★★★★★ 脫模方便、一點都不複雜的馬克杯蛋糕，絕對能與透過烤箱烘焙、烘焙時間較長、製作方式更複雜的經典蛋糕，一較高下。更棒的是，你只要在杯子裡放入準備好的材料，再將杯子放入微波爐一下，整個過程只要5分鐘，1人份的馬克杯蛋糕就大功告成，絕對不失敗！ 本書特色 有甜點有鹹點，30道馬克杯蛋糕食譜，撫慰你想吃甜食的慾望。 超省時不費工，只要5分鐘，美味美型的蛋糕端上桌。 新手最愛，超簡單的備料、加料法，絕無失敗重做的壓力。 一杯兩吃！趁熱吃，品味像舒芙蕾般的口感；微溫吃，感受軟中帶Q的好滋味。 ★★美味推薦★★ 美食旅遊作家 楊子慧 男人廚房1+1 Colin主廚
依麗絲˙黛爾帕˙艾爾瓦黑 依麗絲˙黛爾帕˙艾爾瓦黑(Elise Delprat-Alvares) 依麗絲出生於法國諾曼地的小農村，成長於一個愛好美食的家庭，從媽媽身上承繼了許多熱情、食譜與秘訣。14歲就成為網路出版作家，她的文字功力和烹飪功力一樣好，她寫了《我的網路食譜精選》(Mon best of des recettes du net)、部落格《有隻老鼠在我的廚房裡》(Une souris dans ma cuisine)，也出版了一些食譜書。身為一個專業的烹飪部落客，她總是很注意烹飪相關的最新趨勢，她特別喜歡讓所有的食譜都能夠兼具做起來很簡單、以及讓初學者很容易上手這兩個特色。
動手做甜點之前，先了解你的微波爐 馬克杯蛋糕專屬！多一點小常識更美味 甜口味》 巧克力馬克杯蛋糕 檸檬罌粟籽馬克杯蛋糕 低卡窈窕草莓馬克杯蛋糕 巧克力香橙馬克杯蛋糕 巧克力棉花熊香蕉馬克杯蛋糕 香草女孩馬克杯蛋糕 杏仁巧克力愛心棉花糖馬克杯蛋糕 黑巧克力覆盆子馬克杯蛋糕 甜梨果汁軟糖馬克杯蛋糕 薄荷巧克力馬克杯蛋糕 加勒比馬克杯蛋糕 焦糖餅乾馬克杯蛋糕 耶誕老公公馬克杯蛋糕 法式櫻桃焗布丁馬克杯蛋糕 藍莓少女馬克杯蛋糕 類乳酪馬克杯蛋糕 布列塔尼馬克杯蛋糕 蜜桃馬克杯蛋糕 馬克杯餅乾 布朗尼馬克杯蛋糕 咖啡白巧克力大理石紋奶油馬克杯蛋糕 Nutella ＆ M＆M 惡魔指數百分百馬克杯蛋糕 蜂蜜蘋果酒馬克杯蛋糕 栗子馬克杯蛋糕 伊斯法罕玫瑰覆盆子荔枝馬克杯蛋糕 鹹口味》 印度甜鹹馬克杯蛋糕 馬克杯歐姆蛋 鮭魚洛克福藍紋乳酪馬克杯蛋糕 瑞士乾酪馬鈴薯牛肉馬克杯蛋糕 橄欖火腿馬克杯蛋糕
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