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國際專業客房英語（16精裝+1MP3+別冊【附錄＆解答】）
作者：
Robert Majure
譯者：
羅竹君
分類：
語言工具
／
英語進修
叢書系列：觀光餐旅英語
出版社：
寂天文化
出版日期：2016/10/26
ISBN：9789863185079
書籍編號：kk0432002
頁數：352
定價：
599
元
優惠價：
79
折
473
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
作者介紹
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國際專業客房英語（16精裝+1MP3+別冊【附錄＆解答】） 本書專為飯店旅館從業人員及飯店管理相關科系學生所設計，針對飯店、旅館等專業客房服務工作所撰寫，特別著重於旅客住宿飯店時的各種服務及飯店管理的各種狀況。以對話的形式，將飯店客房服務的實用英語融合其中，內容豐富實用，對於常出入國際飯店的英語學習者亦有助益。讀者只需依照內容循序漸進學習，便能培養出飯店從業人員應具備的英語能力。 全書共分為32單元，精選飯店旅館從業人員回應住客需求的各種模擬對話，以及在飯店內工作與上下階層同事溝通的實用會話，從會話中學習英語句型與溝通技巧，對實際運用有莫大的幫助。 書中前半部精選旅客住宿期間的清潔、洗衣服務，以及借用物品、商務會議、意外與急救措施、飯店安全等切身相關問題；後半部則著重飯店內的人員管理，包括人員的工作分配、與主管間的互動、對於新進人員的指導等，對話內容充實，切合實務工作需要。 內容結構及使用方法 每單元涵蓋以下四大學習重點： 1. Dialogue （實況對話）：會話為本書學習重點，讀者可配合朗讀MP3反覆聆聽，學習純正的美語發音及句型，熟悉飯店工作可能發生的各種情況，並培養溝通表達的能力。 2. Pair Work（會話練習）：配合實況對話設計出各種句型練習題或提供與主題相關之專業知識，搭配實境圖片解說，讓讀者可藉由與工作伙伴或同學間的練習，加強臨場的反應能力與應對技巧，並吸收更多實務知識。 3. Words and Expressions（字彙片語）：詳列各單元的重點單字與片語，並配合彩色圖解、音標及專門解釋，加強學習成效，一手掌握專業必修字彙。 4. Exercises（成果驗收）：設計與各單元主題相關的各類型練習題，包括翻譯、填充、選擇、問答、造句以及聽力測驗等，反覆練習可加深學習印象，以達事半功倍之效。
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