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國際專業飯店前檯英語(16K彩色+解答別冊+寂天雲隨身聽APP) 內容簡介 本書專為飯店前檯從業人員、旅館觀光科系學生、飯店相關產業,以及愛好旅遊人士所編寫。全書共分八大單元,依照服務類型細分為55個章節。涵蓋訂房、登記住宿、客房服務等各大主題,提供您最完整的前檯英語會話,提升飯店人員或房客的英文表達能力。 每章節分為Dialogue實況對話、Pair Work 會話練習、Words and Expressions字彙片語、Exercises成果驗收四大部分,依不同情境主題設計對話實例,補充相關字彙,並於課後備有問答、填空、翻譯等練習題型,測驗理解程度及應答能力。 本書特色 八大單元涵蓋主題廣泛 本書共分為訂房、登記住宿、退房、住宿期間服務、商務中心、客房服務、餐飲服務、處理客訴及撰寫書信八個單元,完整收錄前檯服務者可能遇到的各種情境。 55章節針對細節練習 章節區分詳盡,涵蓋主題包含訂房流程、登記住宿、退房流程、結帳、打電話、傳真、交通服務、推薦餐廳、推薦餐點、處理客訴、基本書信撰寫方式等,多元豐富,可習得許多實用的前檯會話技巧。 飯店必備常識說明 章節中穿插補充各類飯店相關知識,幫助熟悉更多領域用語。 豐富彩圖輔助理解 提供專有用語、飯店相關字彙彩圖,幫助讀者理解,加強學習成效,一手掌握專業必修字彙。 本書架構 每單元涵蓋四大學習重點: 實況對話(Dialogue) 每章節有一至三則會話實例,能認識該主題會話過程,可學習飯店中服務人員與住客的英語溝通方式,生動實用。 會話練習(Pair Work) 每章節在會話範例後緊接數組會話練習,學生可運用該課資訊練習對話。 字彙片語(Words and Expressions) 每章節針對主題補充相關字彙、音標,輔以精美彩圖介紹,讓學習過程更為輕鬆容易。 成果驗收(Exercises) 每章節課後備有數種不同題型的測驗,包括問答、填空、造句、選擇、翻譯等,幫助練習所學會話、字彙和應對技巧。 ------------------------------------------------------------------------------------------ 搭配寂天雲APP聆聽訓練聽力最有效! 掃描書封QR Code下載「寂天雲」App,即能下載全書音檔,無論何時何地都能輕鬆聽取專業母語老師的正確道地示範發音,訓練您的聽力。 功能特色: ● 透過本App,可下載每本書的音檔,即點即播。 ● App 內建掃描器,掃描書本內頁QR Code ,可直接對應到書本內容,播放音檔。 ● 可根據自我學習狀況,設定循環播放、單曲重複播放、前進後退10秒播放。 ● 有多段語速可供選擇播放,可依學習情況調整快慢語速,逐步強化聽力訓練。 ● 可設定[星號書籤],標示重點複習音檔,重複播放。 ● 提供背景播放,讓您無論開車、坐車通勤、跑步或行進間,訓練聽力不間斷。 ● 可設定播放時間,讓您睡前也能預設關閉時間,把握淺眠期的黃金學習時段。 透過「寂天雲」App,書本與聲音的連結更自由、更多元,讓您隨時隨地都能輕鬆學習,更方便!更有效率!
¥Ø¿ý Unit 1 Making Reservationsq©Ð Chapter 1 Accepting a Booking ±µ¨üq©Ð Chapter 2 Describing the Views »¡©ú©Ð´º Chapter 3 Rooms Not Available ¨S¦³ªÅ©Ð Chapter 4 Explaining Room Rates »¡©ú©Ð»ù Chapter 5 A Caller Reserving a Room for Others ¨Ó¹qªÌ´À¥L¤Hq©Ð Chapter 6 Describing Room Facilities to the Guest ¦V«È¤H¤¶²Ð©Ð¶¡³]¬I Chapter 7 Giving Information About the Hotel ´£¨Ñ¶º©±¸ê°T Unit 2 Checking Inµn°O¦í±J Chapter 8 Checking In ¿ì²z¦í±J¤âÄò Chapter 9 Filling in the Registration Card ¶ñ¼g¦í±Jµn°O¥d Chapter 10 Chance Arrival and Late Arrival «È¤HµLq©Ð»P¿ð¨ì Chapter 11 A Mistake in Reservations q©Ð²¨¥¢ Chapter 12 Checking in a Tour Group ®È¦æ¹Î¦í±Jµn°O Chapter 13 Showing the Guest His/Her Room ±a«È¤H«e©¹«È©Ð Chapter 14 Discount Plans §é¦©¤è®× Chapter 15 Extended-Stay Guests and VIP Guests ¤[¦í©Ð«È»PVIP©Ð«È Unit 3 Checking Out °h©Ð Chapter 16 Checking Out °h©Ð Chapter 17 Paying the Bill ©Ð«Èµ²±b Chapter 18 Problems With the Bill ±b³æ°ÝÃD Chapter 19 Checking Out Late ©µ¿ð°h©Ð Chapter 20 A Guest With Pets ±aÃdª«ªº©Ð«È Unit 4 Housekeeping «È©ÐªA°È Chapter 21 Something Is Not Working ©Ð¤º³]³Æ¬G»Ù Chapter 22 Supplying Room Items ´£¨Ñ«È©Ðª««~ Chapter 23 Using Electronic Devices in the Room ¦b©Ð¤º¨Ï¥Î¹q¤l¾¹§÷ Chapter 24 The Minibar °g§A§a Chapter 25 Room Cleaning «È©Ð²M¼ä Chapter 26 Changing Rooms ´«©Ð¶¡ Chapter 27 Laundry Service (1)¡XQuick Service ¬~¦çªA°È¡]1¡^§Ö¬~ªA°È Chapter 28 Laundry Service (2)¡XSpecial Instructions ¬~¦çªA°È¡]2¡^¯S®í¬~¦çn¨D Chapter 29 Laundry Service (3)¡XDealing With Complaints ¬~¦çªA°È¡]3¡^³B²z¬~¦ç«È¶D Chapter 30 Tailoring Service µôÁ_ªA°È Unit 5 Service During the Stay ¦í©ÐªA°È Chapter 31 Arranging a Babysitter ¦w±Æ«O©i Chapter 32 Lost and Found ¥¢ª«©Û»â Chapter 33 Depositing Items ±Hª«ªA°È Chapter 34 Medical Service ÂåÀøªA°È Chapter 35 The Health Club °·¨Ñ¼Ö³¡ Chapter 36 Exchanging Money §I¹ô Chapter 37 Shuttle and Parking Services ±µ»é»Pªy¨®ªA°È Chapter 38 Transportation Service (1) ¥æ³qªA°È¡]1¡^ Chapter 39 Transportation Service (2) ¥æ³qªA°È¡]2¡^ Chapter 40 Cultural Events and Sightseeing ¤å¤Æ¬¡°Ê»PÆ[¥ú Unit 6 The Business Center °Ó°È¤¤¤ß Chapter 41 Mail and Fax Services ¶l¥ó»P¶Ç¯uªA°È Chapter 42 Taking Messages ¯d¨¥ªA°È Chapter 43 Visitors for a Guest «È¤Hªº³X«È Chapter 44 Arranging a Business Meeting ¦w±Æ°Ó°È·|ij Chapter 45 Secretarial Service ¯µ®ÑªA°È Chapter 46 Making International Calls ¥´°ê»Ú¹q¸Ü Chapter 47 Trouble Getting Through µLªk±µ³q¹q¸Ü Chapter 48 Incoming Call for a Guest ©Ð«Èªº¥~½u¨Ó¹q Unit 7 Food Service À\¶¼ªA°È Chapter 49 Room Service «È©ÐªA°È Chapter 50 Recommending a Restaurant and Making a Reservation ±ÀÂËÀ\ÆU¨Ã¥N¬°q¦ì Chapter 51 Explaining the Menu to a Guest ¦V«È¤H»¡©úµæ¦â Chapter 52 Recommending Dishes to a Guest ¦V«È¤H±ÀÂ˵æ¦â Unit 8 Dealing With Complaints & Writing Letters³B²z«È¶D©M¼¶¼g«H¥ó Chapter 53 Handling a Complaint ³B²z«È¶D Chapter 54 The International Spelling Alphabet °ê»Ú³q¥Î«÷¦r¥N½X Chapter 55 Writing Letters and Emails ¼¶¼g«H¥ó©Î¹q¤l¶l¥ó Appendixes¡@ªþ¿ý §O¥U Answer Key ¸Ñµª
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