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內心深處的美味
作者：
蘿拉．艾斯奇弗
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：PARTY3
出版社：
皇冠
出版日期：2000/6/1
ISBN：957331715X
書籍編號：sb0060673
頁數：160
定價：
199
元
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82
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163
元
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 1. 本書結集作者十四篇與飲食相關的散文，陳述飲食美味與內心深處的感受、烹飪與女性角色及意識的新詮釋、以廚藝傳遞情愛的方法…… 2. 所謂美食，其實不只是盤中食物的創造與品嚐，而是與誰共嘗？在哪裡享用？為何選這道菜？ 3. 以食物為媒介，而其背後強調的是愛的力量。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 本書特色</FONT> 1. 本書為暢銷書『巧克力情人』作者的話題作，文學性與趣味性均高，市場概念類似彼得梅爾的暢銷書【關於品味】。 2. 此書有廚房的哲思,有女性主義,有食物與愛情的聯想觀點…,能夠啟發讀者全方位感官人生的閱讀經驗。 3. 全書圖文並茂，每一頁皆有與故事相呼應的精緻插圖，極具特色。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> <b>蘿拉．艾斯奇弗</b> 五○年生於墨西哥，為電影編劇及小說家，一九九○出版她的第一本小說《巧克力情人》，立即風靡全球，並被翻譯成三十多國語文，僅美國地區銷量就超過兩百萬冊！高踞『紐約時報』暢銷書排行榜長達一年以上。當書改編成電影後，更奪得十一項電影大獎，並以外語片進軍美國市場，亦叫好叫座。
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