登入
|
註冊
|
會員中心
|
結帳
|
培訓課程
魔法弟子
|
自資出版
|
電子書
|
客服中心
|
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
!健康大聲叫出來!對身體絕對有效的八種健康發聲法(隨書附贈八種健康發聲法完全教學MP3)
此作者無相關書籍
文學小說
文學
|
小說
商管創投
財經投資
|
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
|
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
|
語言工具
雜誌、期刊
|
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
|
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
|
休閒娛樂
漫畫、插圖
|
限制級
職業倦怠食療聖經:英國權威營養師帶你聰明吃, 從功能醫學視角修復情緒、終結過勞、滿血復活
The Burnout Bible: How to Tackle Fatigue and Emotional Overwhelm Naturally
作者:
瑞秋.菲爾波茲
譯者:
劉佳澐
分類:
醫療•保健
/
養生保健
叢書系列:生活好風光
出版社:
格致文化
出版日期:2024/11/15
ISBN:9786269888122
書籍編號:kk0591129
頁數:240
定價:
380
元
優惠價:
88
折
334
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
訂購後立即為您進貨
訂購後立即為您進貨:目前無庫存量,讀者下訂後,開始進入調書程序,一般天數約為2-10工作日(不含例假日)。
團購數最低為 20 本以上
評價數:
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價:
文字連結
複製語法
職業倦怠食療聖經:英國權威營養師帶你聰明吃, 從功能醫學視角修復情緒、終結過勞、滿血復活
圖片連結
複製語法
分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
同類推薦
職業倦怠食療聖經:英國權威營養師帶你聰明吃, 從功能醫學視角修復情緒、終結過勞、滿血復活 內容簡介 營養學 × 功能醫學 × 情緒修復 英國營養權威的食療聖經,帶你克服倦怠、終結過勞! 熬夜加班、超時工作、心力交瘁……職業倦怠來襲時,你習慣靠狂吃來解決嗎? 實際上,「吃」對於修復情緒、緩解疲憊真的有效,問題在於——你該怎麼吃? 本書作者瑞秋.菲爾波茲為英國權威營養師、功能醫學暨心理健康專家, 擅長提供食療與生活建議,協助每位在職場上感到倦怠的人士重拾活力。 在此之前,瑞秋原為一名成功的女性上班族,縱橫商場十多年並屢創佳績。 如同你我一樣,她的職涯成就,來自於不眠不休的工作狂性格。 每天只能抓緊會議空檔,就近吃些簡單的加工食品度日;晚餐也多半外食。 瑞秋回憶:曾經有很長一段時間,自己一星期中「唯一能夠睡飽」的時刻, 竟是在週一清晨飛往阿姆斯特丹出差的紅眼班機上! 到了30多歲時,瑞秋察覺自己越來越容易疲憊、沮喪,總覺得自己不夠好; 她明知情況有些不對勁,卻因為恐懼而選擇隱忍、堅持繼續工作。 終於,某天早上醒來,瑞秋徹底崩潰了 ——她像台故障的機器,全身動彈不得,而且完全不想去上班。 在家裡躲了好幾個月之後,瑞秋終於鼓起勇氣登門求診。 醫師診斷她罹患了憂鬱症,且出現諸多職業倦怠的典型反應,包括: ◎腎上腺疲乏 ◎情緒過勞(emotional overwhelm) ◎頭昏腦脹、失眠 ◎難以集中注意力、失去動力和衝勁 ◎愛吃甜食、體重增加 ◎脹氣/腸躁症(irritable bowel syndrome, IBS) ◎多囊性卵巢症候群(polycystic ovary syndrome, PCOS) ◎月經不規則、月經量多 ◎貧血、低血壓 ◎經常感染(咳嗽、感冒) ◎視力模糊和頭暈、突然昏倒或暈眩 醫師在處方箋上建議,她必須停工六個月。 在這段「被允許休息」的時間,瑞秋接觸了功能醫學(functional medicine)。 在持續調整營養攝取及改變生活方式之下,她不但改善了健康狀況, 更毅然辭去正職工作,進修健康與營養學、生物化學和神經生物學知識。 經過三年的臨床培訓並取得理學碩士學位、考取營養師資格後, 如今的她以功能醫學專家身分經營診所,協助每位勞累不堪、疲於奔命的上班族 ——其中更以職場女性(和從前的瑞秋一樣)為大宗; 透過食物療法與作息調整,自然地消除職業倦怠所帶來的生理勞累和情緒困擾。 ★營養學 × 功能醫學 × 情緒修復,全面剖析職業倦怠: 本書共分四部分,以營養學、功能醫學、心理健康為基礎, 全面剖析何謂職業倦怠、職業倦怠時的生物化學指數、如何緩解症狀; 並以功能醫學的觀點,提供「下一步能做些什麼」的建議。 身為功能醫學專家,作者瑞秋直言:職業倦怠與慢性壓力脫不了關係。 尤其在節奏緊湊、資訊快速流通的現代社會,壓力每天、甚至每小時都在發生; 大腦將為此不斷重新分配資源,使得身體難以從壓力反應中恢復, 長此以往之下,倦怠便會找上門。而在處處講求效率與績效的職場更是如此。 書中將職業倦怠細分為三階段:躁動→疲憊又躁動→疲憊。 值得注意的是,上述三階段不見得按此順序出現,而是與個人經歷的情境連動。 我們可在任一階段進行有效干預,阻止職業倦怠發生或惡化。 對此,本書提出了職業倦怠應對4步驟,包括: 1.恢復:休息與放鬆; 2.滋養:大腦與全身; 3.參與:運動與休閒; 4.重塑:擺脫自我設限。 怎麼做?作者瑞秋以自身經歷現身說法,並列舉診間病例輔助說明。 透過實際情境,帶領讀者看懂職業倦怠的可能成因,同時提供最佳對策與解方。 ★跟著營養權威這樣吃,有感抗倦怠、滿血大復活: 2019年,世界衛生組織(WHO)正式將職業倦怠定義為工作症候群, 但並未將之歸類為獨立疾病。為此,臨床上仍會使用抗憂鬱藥物治療倦怠。 瑞秋當初求診時也有過這樣的經歷。但站在營養權威的立場, 她認為除了服藥之外,食物療法更為理想。 首先是大腦,此處是情緒的調節中心,而大腦非常需要食物; 營養攝取所帶來的化學反應相當關鍵,包括維生素、礦物質、胺基酸等。 人體攝入的食物有20%全由大腦所消耗;倘若營養不良,大腦將更容易感知壓力。 接著看腸道,此處被視為第二大腦;人體亦存在著「腸腦軸線」(gut-brain axis)。 研究顯示,職業倦怠以及許多其他情緒障礙,皆與腸道功能不佳密切相關。 例如,患有憂鬱症或廣泛性焦慮症者,通常更有可能經歷腸躁症等症狀。 此外,皮質醇過度分泌、甲狀腺機能衰退、免疫力低下、粒線體損傷等, 都將助長職業倦怠,而上述現象皆可透過調整營養攝取得到改善。 作者點名下列14種最佳情緒調節食物,能協助職業倦怠者快速恢復活力: 酪梨、油性魚類(如鮭魚、鯖魚等)、奇亞籽、花椰菜、藜麥、莓果、巴西堅果、 黑巧克力、甜椒、地瓜、鷹嘴豆、番紅花、薑黃、牛至(奧勒岡)、綠茶。 以下列舉上述食材的有益成分及食療功效: ◎酪梨:含有多種健康油脂,能維護甲狀腺功能、促進女性荷爾蒙正常分泌。 ◎油性魚類:Omega-3和Omega-6的最佳來源,可降低發炎標誌、提升免疫力。 ◎鷹嘴豆:號稱「天然百憂解」,富含色胺酸,能合成血清素與褪黑激素。 ◎薑黃:其中的薑黃素有助抗發炎和抗氧化,有效減輕憂鬱和焦慮症狀。 搭配書末獨家收錄的營養師原創食譜,簡單易操作,三餐照著吃外加點心, 快速改善情緒、有感抗疲倦、滿血大復活! 克服倦怠、修復情緒、終結過勞, 讀完這本書,你會更快辦到! 本書特色 ◎作者為英國權威營養師、功能醫學暨心理健康專家,透過三大專業面向剖析職業倦怠 ◎收錄大量門診真實案例,以實際情境說明職業倦怠的可能成因,提供最佳對策與解方 ◎獨家收錄職業倦怠應對4步驟、14種情緒調節食物,有感克服倦怠、終結過勞 ◎超值附錄原創營養師食譜,簡單易操作,三餐外加點心,快速改善情緒、滿血復活! 專業推薦 台灣營養基金會董事/吳映蓉 諮商心理師/胡展誥 營養師/孫語霙 80萬粉絲營養師/高敏敏 人生設計心理諮商所共同創辦人、諮商心理師/盧美妏 四季心心理諮商所所長、諮商心理師/蘇琮祺 專業推薦(按姓名首字筆畫排序) 多位媒體撰稿人、營養學家、心理師及高階經理人盛讚推薦 「閱讀這本書時,我不禁停下腳步,反思自己曾經歷過的職業倦怠時刻。當我們期許自己『永遠處於最佳狀態』,卻又為此感到精疲力竭時,本書提醒:放慢步調照顧自己的健康,也是一種生產力的表現。此書將打開你的思路,用全新的方式思考如何應對倦怠。」——翠西.雷伊(Tracey Raye),英國BBC好食網(Good Food and Olive)健康編輯 「當今社會面臨著心理健康危機,這本書的出版可謂恰逢其時。全書文筆扼要、有憑有據且通俗易懂地講述壓力如何影響人體,進而引發倦怠;同時清楚說明功能醫學如何幫助我們避免和控制這類現象。瑞秋將微生物組(microbiome)、腸道、大腦間的關聯性解釋得相當淺白,十分值得一讀。」——艾蜜莉.布萊克(Emily Blake),Invivo醫療保健公司(Invivo Healthcare)登記營養治療師兼臨床訓練師 「閱讀此書之前,我一直以為成功的代價就是『每天都必須工作到非常累或精疲力竭』。讀完本書豐富的知識後,我發現自己可以立刻做出一些改變以取得平衡。照顧自己並不一定是件額外的苦差事。」——克萊兒.鮑爾斯(Clare Bowers)心理治療師、女性商業領導者(Leading Ladies in Business)共同創辦人 「身為公司負責人,職業倦怠是我必須面對的最大問題。當生活變得極為忙亂時,我常強迫自己用力將腦袋『關機』,卻忽視了身心健康,最終對日常表現造成巨大反效果。當我的健康開始出狀況,此書成為了對我最有幫助的工具書。篇末附錄的食譜相當令人驚豔;書中管理慢性壓力的方針也都讓我的團隊成員獲益匪淺。」——山姆.希金斯(Sam Higgins),新心靈健康(Nu Mind Wellness)執行長
作者簡介 瑞秋.菲爾波茲(Rachel Philpotts) 瑞秋.菲爾波茲是一名營養師及心理健康專家,擁有個人化營養學碩士學位,以及功能醫學和神經語言程式學(neurolinguistic programming, NLP)多項認證資格。瑞秋是英國生活風格醫學協會(British Association for Lifestyle Medicine, BANT)及功能醫學會(Institute for Functional Medicine, IFM)會員,曾為英國廣播公司美食專欄(BBC Good Food)等多家媒體撰稿,並活躍於社群平臺。 成為營養師之前,瑞秋已在商場縱橫13年且成就斐然。然而,30幾歲時,這種現代職業女性的生活方式擊垮了她,她徹底陷入職業倦怠,終於意識到必須做出改變。正是在這段期間,瑞秋接觸了功能醫學,簡單調整營養攝取和生活方式後,她的健康狀態大幅提升,因而備受鼓舞,決定辭職進修。 現在,瑞秋是re:Nutrition功能醫學中心的創辦人兼臨床總監,擅長運用病因檢測與個人化的健康解決方案,協助職業女性改善倦怠,讓她們每天起床都能精力充沛、注意力集中,做好萬全準備,在職場發揮出真正的潛能。 譯者簡介 劉佳澐 淡江大學英文研究所畢業,大學主修中文,曾獲臺北文學獎,任職於電影業多年。譯有《芳療教母茱莉亞.勞利斯的精油百科》(合譯)、《療癒水晶處方箋》、《藍瓶咖啡解密》、《能量瑜伽解剖》等,持續翻譯中。
目錄 各界推薦 前言 我也曾被職業倦怠擊垮 Part 1 什麼是職業倦怠? Chapter 1 關於壓力,你不知道的是…… Chapter 2 為何女性特別容易職業倦怠? Chapter 3 職業倦怠效應 Chapter 4 職業倦怠來襲時,你都怎麼做? Part 2 到底出了什麼事? Chapter 5 調節情緒的大腦化學 Chapter 6 荷爾蒙浩劫 Chapter 7 血糖雲霄飛車 Chapter 8 你的甲狀腺累垮了嗎? Chapter 9 肚內小世界:腸腦軸線作用 Chapter 10 慢性發炎與免疫抑制 Chapter 11 粒線體與甲基化 Chapter 12 基因決定你倦怠 Part 3 那我該怎麼辦? Chapter 13 恢復:休息與放鬆 Chapter 14 滋養:大腦與全身 Chapter 15 參與:運動與休閒 Chapter 16 重塑:擺脫自我設限 Part 4 好,下一步該怎麼做? Chapter 17 時下飲食潮流解密 Chapter 18 保健食品怎麼吃? Chapter 19 功能醫學與營養基因檢測 結語 理解壓力,克服倦怠 獨家收錄:營養師原創食譜 致謝 實用資源 資料出處 參考資料 專有名詞
50歲後的快眠法則:
腹內大掃除:消氣、排
不只逆轉糖尿病!治好
防癌好習慣:從飲食到
餐桌闢謠記:關於食物
把脈自學聖經【操作篇
圖解就愛吃水果(暢銷
從裡到外養脾胃:四季
頭薦骨療法:頭薦骨放
血管回春術,年輕20
為了保障您的權益,新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期(含例假日)。退回之商品必須於鑑賞期內寄回(以郵戳或收執聯為憑),且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等),否則恕不接受退貨。