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家庭簡易點心:家庭點心
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
叢書系列:精緻生活叢書19;感性生活37
出版社:
唐代文化
出版日期:1999/1/1
ISBN:9577830552
書籍編號:bk0021877
頁數:63
定價:
190
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優惠價:
79
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150
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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【目錄】
器具介紹 原料介紹 荷蘭木屐 香妃酥 乳酪香酥 香片芋泥 老婆餅 蛋黃酥 中式綠豆凸 玉米濃湯皮 三角起酥 乳酪香酥條 風車 雞肉卷 印度咖哩卷 沙墨麗 核桃片 海苔薄餅 鳳凰酥 杏仁巧克力車輪酥 蛋塔 美式杏仁塔 乾果什錦塔 椰子塔 瓦片酥 椰子球 日本娃娃 吉祥娃娃 巧克力銘果 冰淇淋甜筒 編者簡介 器具介紹 原料介紹 金塔蛋糕 巧克力黑森林 蘿蔓蒂巧克力 葡萄卷 全麥蛋糕卷 蛋糕夾心 仙貝 低膽固醇蛋糕 美式生菜忌士 藍莓蛋糕 中式乳酪蛋糕 歐式乳酪蛋糕 毛巾蛋糕 玉米蛋糕 法式檸檬蛋糕 杯子蛋糕 虎皮蛋糕卷 花式水果泡芙 沙哈 法式火腿忌士 水果比薩 綜合比薩 荷蘭花 蛋皮薯泥 巴巴樂果凍慕思 果凍慕思杯 什錦果凍杯 黑櫻桃果凍 玫瑰花 編者簡介
■ 編者簡介
主編:胡家國 臺北市西點麵包職業工會常務理事、救國團、退輔會西點麵包講師、家喻食品研習中心負責人 如有任何疑問請洽: 臺北市東園街73巷74號 電話:337-8466 攝影師:劉天祥 專業廣告攝影師 劉天祥攝影工作室 服務專線090039700
零基礎手揉麵包:跟著
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