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防止大腸癌的食物纖維菜單（精裝）
957-494-079-9(平裝)新台幣240元
作者：
作者：村上祥子；
譯者：
林芸
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：健康廚房：14
出版社：
主婦之友
出版日期：1999/12/1
ISBN：9574940950
書籍編號：bk0022704
頁數：135
定價：
270
元
優惠價：
77
折
208
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 雖說預防大腸癌，食物纖維佔了重要的比例，但若其他的營養素不足，則效果仍很有限。蛋白質的主要來源為肉、魚、大豆、豆類製品，而維他命及礦物質來源的青菜水果，以及熱量來源的五穀及油脂都應適量的攝取，才可說是完整的健康飲食生活。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 每天攝取20g食物纖維的六大重點 富含食物纖維（5g以上）的一品料理 富含食物纖維的甜點、飲料 獲取一日所需的食物纖維 四季菜單：春季料理、夏季料理、秋季料理、冬季料理 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 村上祥子（日） 管理營養師
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