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米食料理：美味健康飲食完全手冊
作者：
better home association
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：美好家庭05
出版社：
智慧大學
出版日期：1999/2/1
ISBN：9577544738
書籍編號：bk0024790
頁數：159
定價：
270
元
優惠價：
79
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213
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 在國人的飲食生活追求歐美化之前，米一直是我們唯一的夥伴。本書利用季節性的素材作成菜飯，將季節感帶到餐桌上。此外，也作成西式、中式等各種炒飯、紅豆糯米飯、粥以及飯糰等。像這樣，可以千變萬化地利用米作出各種不同的料理來。 本書也詳細介紹最傳統的壽司，並添如創意，刊載最受歡迎的米食料理。同時作法簡單，只要利用電鍋即可完成。此外，本書還介紹富於季節感，營養均衡的美味料理菜單例，以供參考。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 菜飯口雜燴飯口壽司口糯米飯口混合飯口炒飯口粥口焗烤飯口西式粥口雜燴粥口茶泡飯口飯糰口各式米食料理 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT>
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