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學前幼兒健腦食譜
作者：
許陳粉玉
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：新世代家長教育
出版社：
星島
出版日期：2009/9/1
ISBN：9789626728253
書籍編號：kk0249075
頁數：152
定價：
340
元
優惠價：
82
折
279
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
作者介紹
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學前幼兒健腦食譜 孩子從出世到學行學跑、到蹦蹦跳跳地上學去，只是短短數年間的時間，做父母的總希望在這段關鍵時期內為孩子的成長做好充足準備，其中腦部更是幼兒發展的重點。然而，在這個添加劑和人造補品泛濫的年代，各位父母有沒有想過，簡單的天然食物就是最好的健腦食品呢？ 我們極力推薦以健康飲食加上父母的愛心，作為孩子腦部發育的能量來源。本書精選有健腦功效的45款食譜，材料俱選自全天然食物，分為沙律、飲品、小吃、湯水和主食等類別，以全方位照顧幼兒的飲食，並同時推介多種適合幼兒的健腦食物和示範12款天然醬料及食材製法，讓孩子食得「營」，自然變聰明！
許陳粉玉 資深家政導師，兩個聰明伶俐、品學兼優的孩子的媽媽。著作包括暢銷書《香港特色小吃》、《雅淡素菜》、《煮幾味Yummy Dishes》、《給寶寶最好的第一口食譜2》及合著作品《越食越聰明1-4冊》。許太為專欄、食譜書作家、香港教育學院特約烹飪導師，曾任電視台烹飪節目主持。 許太從事教育工作逾三十載，一直關心兒童發展及家長教育問題、推崇內外兼顧的健康生活模式，以寓飲食於教育、寓生活於教育為終生學習的理念。期盼此幼兒健腦食譜能幫助家長，及早為家中寶寶建立一套健康的飲食觀念及模式，以達身心並重、德智平衡、順利學習及教學相長之效，讓家長和孩子從中獲益。
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