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神奇的七代名醫湯瓶八診．茶療、香料、食養祕帖
作者：
楊華祥
分類：
醫療•保健
／
醫療健康
叢書系列：健康smile
出版社：
柿子文化
出版日期：2014/2/27
ISBN：9789868590823
書籍編號：kk0370503
頁數：240
定價：
240
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內容簡介
作者介紹
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神奇的七代名醫湯瓶八診．茶療、香料、食養祕帖 兩岸三地全球華人爭相搶讀， 多國皇室、名流大力推薦， 伊斯蘭保健、中醫、自然療法、現代醫學合併運用， 源自漢唐的1300年茶療、香料、食養嚴選祕方大公開！ ★國家級非物質文化遺產 ★聯合國國際自然療法終身成就獎 清康熙至今，發明「湯瓶八診」的七代醫武世家，其傳人皆少病並長壽近百歲或破百歲。楊華祥教授不僅是第七代傳人，他還融合千年伊斯蘭保健法、三百年家傳絕學、三十年臨床經驗，總結出最適合現代人使用的、無副作用的保健祕方，深受多國皇室、政商名流所信賴。這次，楊教授利用隨手可得的食材、藥材、香料，運用簡單的烹煮步驟，公開逾100道保健、救命祕方！ 用對香料，不怕大小毛病來報到！ 「湯瓶八診」的特色之一就是大量運用香草、香料的排毒、療癒功效，除了運用在水療（泡腳洗浴）、油療（按摩熏香）等，更常搭配各式食材，運用至日常料理、茶飲，有病治病，無病養生。 ★不只去羶腥，花椒其實有奇效：喝「花椒水」有助於祛寄生蟲；「花椒蛋汁」健脾溫腎、和胃益氣之效…… ★孜然不只解膩，還具食療之效：消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕，還能殺菌。「孜然馬鈴薯」能調理胃寒；「孜然粉和醋」能祛寒氣，改善心絞痛和失眠。 ★小茴香溫肝腎，助消化：「茴香無花果飲」溫中散寒，能治疝氣；「小茴香煎水」有效預防痛經。 ★肉桂妙用多，香甜又美味：肉桂能治感冒、頭痛、腸胃不適、經痛及肌肉緊張等，「肉桂奶茶」好好喝，不只促進血液循環，還可改善食慾不振；「肉桂山楂粥」改善手腳冰冷、脾胃虛弱；「大棗肉桂糕」有健脾溫腎、和胃益氣之效…… ★家備生薑，小病不慌：薑的保健功用流傳數千年，「薑汁可樂」防寒祛痰，適合冬季飲用；「大棗薑湯」促進氣血流通，改善手腳冰冷；「綠茶薑湯」預防中暑很有效…… 喝茶保健，全球趨勢，煮手好茶，全家健康！ 「寧可三天不吃飯，不能一日不喝茶。」作者楊教授的父親一直有喝八寶茶的習慣，無事時就端一碗慢慢品飲，據說他年逾八十時，不但不顯衰老，反而長出新牙！品茶不只是生活情趣，茶更為萬病之藥。西方國家偏愛花草荼，中國《神農本草》、《本草綱目》也對茶的「藥用」有詳載……長期飲茶可使人元氣旺盛，百病難侵，有病易癒。 ★明目清心，延年益壽→名醫強推回族八寶茶（無固定配伍，常見的有：茯茶、桂圓、紅棗、枸杞、芝麻、葡萄乾、核桃仁、冰糖──其中，紅棗、枸杞一定要） ★消脂減肥，清熱利水→虹飲茶（枸杞子、去除紅棗、赤豆、綠豆、黑豆） ★溫脾養胃，提神健身→丁香蜂蜜茶（丁香、蜂蜜、陳皮） ★解毒平壓，養肝舒氣→原蜜飲（天然蜂蜜、鮮西芹） ★活血理氣、除斑美容→美容除斑茶（鮮玫瑰、冬瓜皮） 食裡藏醫，能救90%吃出來的病！ 是藥三分毒，常吃無益，藥補不如食補；更何況，現代健康問題大多數都是飲食造成的，所以從飲食習慣和菜單中下手，既滿足了味蕾，又找回健康！ ★便祕實在好痛苦→「紅糖黑米暖胃粥」適用於治療肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症狀。 ★老年人和小孩脾胃不佳→「養胃蛋奶糕」有養胃健脾、增進營養之效。 ★膚色不均、長痘痘，上班、上課心情很不好→「黑豆枸杞雞爪湯」補充膠原蛋白，同時增加皮膚彈性、美白祛痘。 ★媽咪產後體虛坐月子→「木瓜魚湯」適合坐月子及氣血兩虛的產婦食用。 ★失眠睡不著，工作效率差→「三紅薏米鴨」滋陰清熱、改善失眠，對女性失眠患者尤其有效。 ★中醫＋伊斯蘭醫學＋現代醫學合併運用，1300年保健食帖全分享。 ★家庭必備，全家老小都能找到適用的食補祕方。 ★簡單煮、無負擔，食材、香料買得到，直接使用或搭配正確的藥材皆可，沒有繁複步驟，美味輕鬆上桌。 ★從小毛病到難纏疾，從瘦身、近視、便祕、經痛，到高血壓、糖尿病、脂肪肝，都可以找到相對應的食療祕方。
楊華祥 回族人，湯瓶八診第七代傳人，生於一個歷史悠久的醫學武術世家，自幼跟隨父母學醫習武，一九八七年創辦寧夏首家伊斯蘭醫療康復中心，一九九二年應邀走馬來西亞宣揚湯瓶八診。現任寧夏醫回族醫學研究所高級特邀研究員、寧夏醫科大學回族湯瓶八診培訓學院院長、中國湯瓶八診國際健康事業連鎖機構董事長。
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