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留住四季美味 (第二版) (中英日對照)
作者：
Jacky Yu
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
出版社：
Forms Kitchen
出版日期：2015/12/31
ISBN：9789888325610
書籍編號：kk0448750
頁數：287
定價：
890
元
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元
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分
享
內容簡介
作者介紹
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留住四季美味 (第二版) (中英日對照) 書籍簡介： 慢下來， 感受生活 作者喜歡飲食，因為它是一種生活，一種態度，還蘊含著無盡的文化及無邊的領域，在烹飪的世界裡面，不單讓我可以盡情發揮，更讓我感受到無限的生活樂趣及分享的喜悅。 這是作者的第五本個人食譜，在主上我很希望有所突破，除了研創菜式及享受美食之外，醃漬泡菜、浸釀果酒、弄果醬、調製醬汁等，這些都是我平日非常享受及喜歡做的事情。在這個生活節奏過分忙碌的大都市，偶爾慢下來，享受一下這種自得其樂的料理樂趣，實在是一種舒緩壓力，感受生活的好方法。 在這本書，我將多年來在這方面的飲譜及經驗，在這裡徹底地與大家分享！ 在烹飪的世界裡，我找到了自己的天地，以及存在的價值，因為在這裡它有著無盡的元素與可能！
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