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SIBO,隱「腸」危機:終結SIBO小腸菌叢過度增生,改善腸漏、血糖、內分泌失調、自體免疫疾病
作者:
歐瀚文
分類:
醫療•保健
/
醫療健康
叢書系列:預防醫學
出版社:
博思智庫
出版日期:2018/11/1
ISBN:9789869708500
書籍編號:kk0476957
頁數:192
定價:
300
元
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237
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書價若有異動,以出版社實際定價為準
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SIBO,隱「腸」危機:終結SIBO小腸菌叢過度增生,改善腸漏、血糖、內分泌失調、自體免疫疾病
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SIBO,隱「腸」危機:終結SIBO小腸菌叢過度增生,改善腸漏、血糖、內分泌失調、自體免疫疾病 內容簡介 台灣第一本完整揭露SIBO小腸菌叢過度增生的臨床療癒專書 ──醫師、營養師的臨床案例醫療實證── 錯誤的飲食習慣,最終將導致免疫系統失衡 腸道,是萬病之源! 貧血、憂鬱、胃腸疾病、紅斑性狼瘡、荷爾蒙失調、甲狀腺炎、纖維肌痛症等……這些貌不相關的種種症狀,其實一切都是源於──小腸菌叢失衡在作祟! 大腸可以做大腸鏡,小腸卻是一個神祕難解的地方? SIBO(Small intestinal bacterial overgrowth)並不會傳染,卻成為現代社會的流行病! 「到底什麼是SIBO?」當腸道中「非致病菌菌叢」過度增生,就會刺激體內分泌解連蛋白(Zonulin),進而解開緊密結合的腸細胞,而造成腸漏(Leaky Gut),並衍生出一連串的致病危機,種種貌不相關的種種症狀,一切源頭都指向──小腸菌叢過度增生。 從飲食自體營養療方,簡單的7日腸道修護食譜,讓人達到長期的腸道健康維護,恢復全身的健康狀態,進而改善自體免疫系統! ➤SIBO自我快篩檢測,看看自己的「關鍵腸指數」: □ 腸胃道總是不舒服,一緊張就容易拉肚子? □ 腹瀉/水樣便與便秘//硬便交替出現? □ 經常發生胃食道逆流? □ 儘管胃口很好,但是增重困難? □ 經常莫名感到焦慮、沮喪,且睡眠品質不佳? □ 臉上有不名的紅斑、痤瘡? □ 早上起床總是肌肉僵硬,必須躺在床上十幾分鐘身體才能緩慢移動? 小心!「腸指數」過高者,可能就有小腸菌叢過度增生(SIBO)的問題。 ➤隱「腸」風暴──首推4R腸道修復計畫 4R腸道修復計畫,遠離貧血、大腸激躁症、僵直性脊椎炎和情緒失調症狀 自體免疫疾病形成的原因有三:腸胃道、荷爾蒙和環境毒素。依照醫囑確實執行4R腸道修復計畫,改善SIBO的腸胃道問題,避免環境與荷爾蒙毒素,從根本上遠離免疫系統失序的威脅,才是「腸」保健康之道! ➤從「腸」計議──七日營養食譜,根治SIBO零死角! 「餵養人體、餓死細菌」(Feed the person, starve the bacteria.),由裡到外擺脫疾病威脅! 本書提供七日腸道修護食譜,針對不同飲食習慣,區分兩階段的控制方法,並舉出飲食範例,可以藉此延伸出一至三個月的飲食菜單。不論是作為主要治療或是輔助治療、預後修復,都可以自行延伸應用。 ★本書特色 ◎中文書市首本SIBO小腸菌叢過度增生醫學專論 ◎認識小腸菌叢過度增生(SIBO)和人體健康的關係 ◎全方位SIBO腸胃檢測方式:數據檢測+自我測量表 ◎4R腸道修復計畫,滅菌修復腸道問題 ◎兩階段七日營養食譜示範菜單,自主運用輔助食療 ◎解析健康必需營養素,幫助遠離腸道危機 ◎臨床功能醫學實驗案例,療癒實證方法大公開 ──醫界聯合 好腸推薦── 美國抗衰老醫學會(A4M)暨世界抗衰老醫學會(WAAAM)首席醫師 王桂良院長 聯青診所 王峰醫師 何兆芬健康診所院長 何兆芬醫師 鴻馨診所院長 吳佳鴻醫師 「啾啾營養師的私密話」版主、泰安醫院 李錦秋營養師 台灣抗衰老再生醫學會理事長 李懋華教授 瀚仕診所院長 林曉凌醫師 聯欣診所 –功能醫學 許睿涵營養師 輔英科技大學老化及疾病預防研究中心主任 葉耀宗教授 中華功能醫學協會理事長 歐忠儒醫學博士 台灣基因營養功能醫學會理事長 劉博仁院長 (依姓名筆劃排序)
作者簡介 歐瀚文 醫師 學歷 美國西方州立大學功能醫學碩士 美國馬里蘭大學整合醫學博士 經歷 林口長庚紀念醫院醫師 臺北榮民總醫院醫師 臺北市立聯合醫院醫師 家庭醫學科醫師 美國功能醫學協會認證醫師 美國抗衰老醫學協會認證醫師 瀚仕診所團隊醫師 現任 IFECTW功能醫學教育中心講師 瀚仕診所醫師 理念 找出疾病的根源,治療病因而非症狀,從整合以及系統性的角度,為將來的醫療系統提供不同的突破方向 編譯/推薦作品 《自體免疫自救解方:反轉發炎,改善腸躁、排除身體毒素的革命性療法》(編譯) 《自體免疫排毒有方:養好抗過敏體質100 道中西營養食療》(推薦) 《血糖代謝自癒力: 不生病的營養健康療方》(編著) 座談/研討會/媒體邀約發表與參與 2016「功能醫學應用策略研討會」情緒健康管理 講師 2016「中華功能醫學協會臨床應用座談會」INSIDE OUT與情緒共舞 講師 2017「自體免疫健康:功能醫學臨床應用座談會」 2017「腸胃道與營養」Lamigo會館講座主講 2017「功能醫學創新健康思維」主講 2017「中華功能醫學協會臨床應用座談會」Flame fighting! 戰勝疾病之火 講師 2017「心血管檢測:功能醫學在心血管醫療的應用」主講 2017「年度學術研討會」論文發表:臺北市南港區長者視力篩檢眼壓偏高盛行率及眼壓與年齡之關係 2018「功能食品與營養保健品」國際研討會 2018歐瀚文醫師讀書會-「自體免疫自救解方」導讀(多場) 2018 臺北醫學大學保健營養學系系友會活動:功能醫學講座 2018第三屆【中國湘雅心血管健康管理論壇】暨國家級醫學繼續教育項目【心血管與代謝性疾病健康管理】受邀講師 2018「年度學術研討會」論文發表:高齡職業駕駛健康狀態分析 2018 國際期刊學術發表:小腸菌叢增生之草本抗生素殺菌臨床案例剖析 2018(北京)功能醫學檢測及臨床實踐-夏季研修班講師 並受邀至九八新聞台、漢聲、正聲、中央廣播和ELLE、健康2.0、媽媽寶寶、東森電視-醫師好辣等平面網路報章媒體等採訪曝光 賀菡懿 營養師/文字協力 學歷 台北醫學大學保健營養學系學士 德國基森大學(Justus-Liebig University Giessen)營養科學碩士 現任 台灣基因營養功能醫學學會理事 IFECTW功能醫學教育中心營養師和培訓講師 瀚仕診所功能醫學營養師與健康教練 理念 從德國追求健康的理念價值出發,致力於推廣食物品質和飲食行為對人體健康戲劇性影響的體悟,落實個人獨特生化體質的營養處方與飲食計畫。 審校/翻譯協力/推薦 《關於高血壓,醫生可能不會說的事:拒絕沉默殺手──高血壓,擊退中風、心臟病、糖尿病和腎臟病的革命性飲食提案》(審校) 《自體免疫自救解方:反轉發炎,改善腸躁、排除身體毒素的革命性療法》(翻譯協力) 《血糖代謝自癒力:不生病的營養健康療方》(推薦) 座談/研討會 多次擔任中華功能醫學協會臨床應用座談會講師,並受邀於Lamigo會館、全國高級中等以下學校營養師研習會、台北醫學大學保健營養學系系友會、(北京)功能醫學檢測及臨床實踐等等演講
目錄 推薦序 醫界、營養學界專家推薦語 總序一|腸道──人體第二大腦,不容忽視的隱「腸」危機! 歐瀚文醫師 總序二|小腸菌大麻煩,一個嶄新且有效的療癒新曙光 賀菡懿營養師 ◎原來我也有小腸菌叢過度增生(SIBO)?──SIBO自我快篩檢測表 PART 1|我得了不治之症?──小心小腸菌叢過度增生(SIBO)作亂 近幾年,越來越多人都在探究腸漏的原因到底是什麼?其中一個就是──小腸菌叢過度增生(SIBO)。 到底什麼是SIBO呢?SIBO指的是腸道中「非致病菌菌叢」的過度增生,當腸道中的菌過度增生,就會刺激體內分泌解連蛋白(Zonulin),進而解開緊密結合的腸細胞。過去一般可能只知道治療腸漏症,卻忽略了造成腸漏症的根本原因,其中一個重要因素即是SIBO所致。 01 認識小腸菌叢過度增生(SIBO)──腸黏膜和人體健康的關係 02 潛「腸」危機──為何小腸菌叢會過度增生? 03 誰是SIBO的高危險群?──原來我也有SIBO! PART 2|腸道,萬病之源!──SIBO的診斷與衍生健康問題 一般大多採用定義判別是否罹患腸躁症,關鍵就在於如廁之後,患者就覺得腹部不痛了,因此在醫學上,腸躁症也被認為是一種心理問題,正常療法就是藉由放鬆減壓達到緩解。 但是從SIBO的角度來談,研究後的結論發現,百分之八十以上的腸躁症患者,幾乎都有SIBO的問題! 04 小腸菌叢過度增生(SIBO)的成因 05 如何診斷SIBO?──全方位的腸胃檢測方式 06 SIBO的循環性治療──4R腸道修復的營養醫學 07 腸道發炎,難以察覺的病症1──自體免疫系統疾病(Autoimmune diseases) 08 腸道發炎,難以察覺的病症2──腸胃道疾病 09 腸道發炎,難以察覺的病症3──貧血 10 腸道發炎,難以察覺的病症4──荷爾蒙失調 11 腸道發炎,難以察覺的病症5──情緒失調 PART 3|根治腸道,零失誤──SIBO的治療與自體營養療方 SIBO飲食主要需避開各種會被細菌大量發酵的成分,但同時為了維持人體均衡健康,必須規劃特殊飲食。 很多時常被認為「健康」的食物,可能會被細菌用以發酵,造成腸道黏膜破壞或各種不適症狀,因此,必須避免攝取或是降低食用量。 不論是哪種飲食控制,共同的目標都是希望能在一定期間內修復好腸道功能,並將禁食的食物慢慢重新導入。透過完整的修護過程,才能真正建立符合個人需求的理想飲食方式,達到長期的腸道健康維護。 12「4R」腸道修護的營養醫學 13 吃對營養素,幫助修護腸黏膜 14 小腸菌叢過度增生(SIBO)的飲食治療概念 ☉減敏飲食(Elimination Diet) ☉低FODMAP飲食(Low in Fermentable Oligosaccharides Disaccharides Monosaccharides And Polyols Diet, LFD) ☉特定醣類飲食(Specific Carbohydrate Diet?, SCD) ☉腸道與心理症候群飲食(Gut and Psychology Syndrome? diet, GAPS) ☉SIBO飲食和其他飲食方式的差異 ☉小腸菌叢過度增生(SIBO)飲食建議 ☉治療後預防復發的飲食注意事項 15 小腸菌叢過度增生(SIBO)的七日腸道修護食譜 附錄 SIBO臨床醫學研究論文 A Dietary and Botanical Approach to the Treatment of SIBO: A Case Report
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