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家庭速配餐—3至6人•高效率早晚餐
作者：
蔡季芳
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：家庭系列
出版社：
台視文化
出版日期：2001/1/1
ISBN：9575654145
書籍編號：bu0025582
頁數：160
定價：
320
元
優惠價：
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元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<u><b><font color=#aa000>內容簡介</font></b></u> <font color=#3366cc> 本書食譜設定對象為家中成員3至6人； 家庭組合為【小家庭】或【三代同堂】； 供應時段為【早餐／晚餐／主題餐】。 因此如果你們的家庭成員﹦爸爸+媽媽+小孩，請嘗試小家庭篇速配早晚餐； 如果你們的家庭成員﹦爺爺奶奶+爸爸媽媽+小孩，請嘗試三代同堂篇速配早晚餐； 無論你們的家庭成員如何組合，通通可嘗試全家歡喜篇犒賞有理餐。 並請務必同修： 1.「速配有理」專欄（組合該套餐的理由） 2.「速配祕笈」專欄（如何以最有效率的方式安排烹調順序）如此一來，本書保證能讓掌廚者從中汲取寶貴經驗，並能靈活運用，開創屬於自家風格的家庭速配餐。 <u><b><font color=#aa000>作者簡介</font></b></u> 蔡季芳／膩稱阿芳，又稱菜媽媽，台灣省台南市人。．中廣、警廣、台北等廣播電台烹飪單元主講．東森綜合台「鍋中之寶做好菜」烹飪示範‧ 經常受邀電視及報章雜誌主題食譜設計示範．‧ 1997年10月創立「菜媽媽烹飪工作室」，致力推動社區烹飪教學。‧ 著有《10分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》等暢銷食譜作品。
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