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洗腎飲食全書:血液透析&腹膜透析食譜【全新增訂版】
作者:
李婉萍, 徐于淑
分類:
醫療•保健
/
醫療健康
叢書系列:Family健康飲食
出版社:
原水文化
出版日期:2019/7/15
ISBN:9789869692267
書籍編號:kk0490115
頁數:192
定價:
450
元
優惠價:
79
折
356
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商:尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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洗腎飲食全書:血液透析&腹膜透析食譜【全新增訂版】
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內容簡介
作者介紹
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洗腎飲食全書:血液透析&腹膜透析食譜【全新增訂版】 內容簡介 超美味!這是一本專為洗腎病友量身訂做的飲食指南! *提供洗腎病友健康又美味的全方位飲食處方 *針對不同洗腎方式,提供三餐&點心食譜 *吃麵吃飯、肉類海鮮通通有,讓用餐更令人期待 *一週食譜不需照表操課,可隨心所欲自由搭配 *懂得外食技巧,不下廚也可以安心吃到健康美食 *每一道食譜標示方式,皆以易懂、實用為原則
作者簡介 李婉萍 現職: 榮新診所營養諮詢組副組長 學經歷: 靜宜大學食品營養系 台北馬偕紀念醫院營養師 台北市第五屆營養師會員代表 認證與專長: 中華民國營養師證書、中華民國丙級廚師證照 中華民國糖尿病衛教師(CDE)、體重管理營養師 血液透析專科營養師訓練認證、台北市心血管專業訓練人員認證 呼吸照護營養師訓練認證、功能醫學研討會認證 相關著作:《洗腎飲食全書〔增訂版〕》 徐于淑 〔現職〕 友華生技醫藥股份有限公司食品營養處營養師 〔學歷〕 國立臺灣師範大學家政教育系畢業 〔經歷〕 財團法人黃克銘健康基金會 副執行長 馬偕紀念醫院 營養醫學中心 膳食組長 馬偕紀念醫院 營養醫學中心 腎臟專科營養師 〔專業證照〕 血液透析專科營養師訓練認證 丙級中餐廚師證照 相關著作:《吃出軟食力》《吃出軟食力【修訂版】》《洗腎飲食全書〔增訂版〕》
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