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風靡全美！舊石器時代健康法則
The Paleo Solution：The Original Human Diet
作者：
勞勃•沃爾夫
譯者：
張劭聿
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：LiFE
出版社：
財信出版社
出版日期：2011/8/25
ISBN：9789866165252
書籍編號：kk0300252
頁數：384
定價：
350
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277
元
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內容簡介
作者介紹
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風靡全美！舊石器時代健康法則 推薦人： 歐陽英｜自然食療大師 羅倫•柯戴恩Loren Cordain｜《舊石器時代飲食》(The Paleo Diet)作者 專序推薦 許達夫｜許醫師自然診所負責人 楚狂人｜玩股網執行長暨知名財經部落格站長 歐陽瓊｜中華自然療法世界總會總會長 羅毓嘉｜詩人 好評推薦【按姓氏筆劃排列】 《紐約時報》暢銷書。AMAZON排行榜TOP 1暢銷書吃得像原始人最健康！ 舊石器時代飲食，30天內改變你的一生！ •努力運動，不如回家睡個好覺 •多吃肉，你會比現在更好！ •讓你發胖的不是脂肪 •全麥穀類、生機飲食完全不能讓你更健康 •消化道疾病來自穀物、豆類與奶製品 ※內附 •舊石器飲食30天改造計畫•美味簡易食譜 •好食物採買指南 •體適能鍛鍊運動圖文詳解 •追蹤你的舊石器新生活：健康狀態評量準則 因為父母健康狀況不佳，勞勃•沃爾夫從小便對健身與營養學充滿專注及熱情。 十多歲就獲得健力比賽州冠軍與業餘散打6-0佳績，擁有生化學文憑，並且一心想進醫學院。但一次素食與生機飲食體驗，讓勞勃的健康狀況奇差無比。短短幾年間，他從健壯的81公斤運動員體格，掉到削瘦的63公斤。浮腫、排氣、腸胃不適是家常便飯，年僅26歲就罹患高血壓(140/95)、高三酸甘油酯(超過300)、膽固醇濃度異常……。 是的，他曾經比我們大多數人更不健康。 直到他發現舊石器時代飲食！我們的原始人祖先靠著只吃瘦肉、海產、堅果、種子、季節水果和蔬菜，健康狀況竟好得出奇！ 僅僅六週，勞勃的血壓迅速降低至115/60，三酸甘油酯從超過300降至50！ 如今，勞勃已經是全世界最多人指名的健力與體適能教練。 《舊石器時代健康法則》，是勞勃將遠古人類身為狩獵採集者的人類學知識，結合基因學、生化學、免疫學與長壽研究等最新、最尖端發現，融合成一套最適合忙碌現代人的健康飲食法則。 本書將告訴你： •如何在短時間內減掉多餘的體重與贅肉 •舊石器飲食如何改善癌症患者、糖尿病患者、心臟病患者及自體免疫疾病患者的健康 •如何提升睡眠品質？為什麼惡劣的睡眠品質會讓人體脂上升，肚子上跑出游泳圈？ •哪些簡單的食物能大幅改善你的外表與健康，讓氣色與感受都變得更年輕？ •為什麼我們認知中的健康食物其實對人體有害？ •如何改善你的體能表現？ 《舊石器時代健康法則》是全方位的健康計畫。 飲食、運動與一些生活方式的改變，可以徹底扭轉你的外觀、健康與壽命，而這過程將是多麼簡單！儘快體驗舊石器時代的新生活風格，只要30天，你就能感覺身體狀況有戲劇性的良好轉變！ 好評推薦： 勞勃•沃爾夫的《舊石器時代健康法則》是本傑作。當你一面學習原始人類飲食的學理與實際應用時，你會一面大笑出聲。我高度推薦這本書。——《舊石器時代飲食》(The Paleo Diet)作者 羅倫•柯戴恩Loren Cordain 我是《舊石器時代健康法則》的忠實信徒。我的生活作息亂糟糟，早出晚歸。拍電視影集、保持體適能、當稱職媽媽，這些工作加起來有時實在折磨人。自從我採用了舊石器時代飲食法，我的氣色和感受都變好了，而且我知道，我在女兒面前樹立了一個好榜樣。——CBS熱門電視影集《CSI犯罪現場：邁阿密》演員 伊芙•拉茹 Eva La Rue
勞勃•沃爾夫 Robb Wolf 曾是生化學研究者，現在是世界頂尖的健身教練與舊石器時代營養專家，師承自《舊石器時代飲食》(The Paleo Diet)作者羅倫•柯戴恩教授。 勞勃•沃爾夫的播客(Podcast)評價一流，演說大受歡迎。他已改變全世界成千上萬人的一生。沃爾夫是營養與運動訓練期刊《體能菜單》(The Performance Menu)共同創辦人、《男性健康》(Men’s Health)雜誌評選「全美最佳30大健身房」之一的北加州健力與體適中心 (NorCal Strength & Conditioning) 合夥人，同時也是《營養與新陳代謝期刊》(Journal of Nutrition and Metabolism)編審委員之一。 Website∣http：//www.robbwolf.com
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