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超級食物：未來的食物與藥物
作者：
大衛•沃夫
譯者：
鄧捷文
分類：
醫療•保健
／
醫療健康
叢書系列：綠色生活
出版社：
稻田出版社
出版日期：2013/2/5
ISBN：9789865949105
書籍編號：kk0345805
頁數：328
定價：
630
元
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79
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元
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分
享
內容簡介
作者介紹
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超級食物：未來的食物與藥物 本書特色 ★全美營養學權威作者力作 ★亞馬遜四顆半星推薦 ★深入剖析十大超級食物+七種優異食物營養價值與療效 ★附有簡易食譜，立即享用超級食物的健康滋味 內容簡介 越來越多人開始接觸有機食品與自然保健，有機食品浪潮席捲了連鎖食品雜貨店，我們所接觸的眾多消費者，對有機產品的購買能力都正在提升；你想加入引領潮流的探索之旅，了解如何攝取最健康的食物嗎？ 超級食物既是食物也是藥物，兼具了雙方元素，它們是地球上最具療效、濃度最高、營養最豐富的食物──功效比尋常食物高得多。超級食物極為美味又令人滿足，能顯著提升人體的生命力與能量，也是對於增進整體健康、活化免疫系統、提升血清素生成、提升性能力，使身體淨化並鹼性化的最佳選擇。 超級食物滿足我們所有蛋白質、維生素、礦物質、醣質營養素(必須多醣)、必需脂肪酸、免疫系統與其他種種需求，從最深刻的層面滋養我們，它們是現代「超級英雄」的真正推手。超級食物可以用最快、最容易、最新鮮也最有趣的方法，為我們帶來「最美好的一天」。
大衛•沃夫
序言：為何要攝取超級食物？超級食物是什麼？ 食譜注意事項 十大超級食物 枸杞：青春之源 可可：生機巧克力 瑪卡：安地斯山催情聖品 蜂類產品： 原始超級食物 蜂蜜 蜂花粉 蜂王漿 蜂膠 螺旋藻：蛋白質之后 AFA超級藍綠藻：奧勒岡克拉瑪斯湖的原始食物 海洋浮游植物：生命的基礎 庫拉索蘆薈：艾賽尼教派與埃及的不朽奧秘 大麻籽：未來的超級食物 椰子：樂園的象徵 其他優異食品 巴西莓(阿薩依)：亞馬遜抗氧化食品 卡姆果：維生素C之王 綠藻：你想像中的青綠色澤 秘魯酸漿：印加古道超級水果 海帶：海中的礦物質來源 諾麗果：玻里尼西亞超級水果 雪蓮薯塊根：史前的益菌生向日葵 食譜食材詞彙 附錄1：營養資訊 附錄2：科學研究 圖片貢獻 作者簡介 聖加巧克力TM 水果樹種植基金會 www.thebestdayever.com 如何訂購超級食物 中英對照表
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