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維他命與礦物質實用手冊
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：健康新概念系列
出版社：
三采文化
出版日期：1999/12/1
ISBN：9578281307
書籍編號：bk0010154
頁數：0
定價：
280
元
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82
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元
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR=#AA5555>●內容簡介</FONT> 前陽明大學校長、振興醫院院長韓韶華推薦 振興醫院營養室主任謝宜芳審訂 本書以豐富的彩色圖片和淺白的文字，企圖扭轉你對維他命的刻板印象，除了針對各種維他命與礦物質作深入淺出的介紹，如主要功能、缺乏症狀、可從哪些天然食物攝取、建議攝取量和保存與選購的訣竅外，也針對二十種症狀與健康目標，擬定出維他命的建議搭配處方，如美白、增強性功能、頭痛和增強記憶力等，是一本實用與知識兼具的好書。 <FONT COLOR=#AA5555>●目錄</FONT> ■是非篇 是非 1 .什麼是維他命？什麼是礦物質？/是非 2 .如何 '拯救' 食物中的維他命？/是非 3 .有趣的維他命排行榜！/是非 4 .我需要花錢買維他命來吃嗎？/是非 5.如何選購維他命？/是非 6 .天然、昂貴的維他命比較好嗎？/是非 7 .吃就吃嘛，有啥學問？/是非 8 .如何 '照顧' 你的維他命？ ■維他命篇 維他命 A .拒絕老化、皺紋與視退化/維他命 B1 .向壓力與疲勞說拜拜/維他命 B2 .口角炎的勀星/維他命 B6 .油膩肌膚的調理祕方/維他命 B12 .造血補血的原料/菸鹼酸 .破解唐三藏的頭痛咒語/泛酸 .釋放能量、讓壓力高飛/葉酸 .讓寶寶更聰明的大補帖/生物素 .遠離髮白頭禿的惡夢/膽鹼與冗酸 .掀開卵磷脂的神祕面紗/維他命 C .讓肌膚更白晰水嫩的祕密/維他命D .'保鈣作用'的關鍵/維他命 E .青春不老的元素/維他命 K .為傷口砌牆止血的小兵/植物化學物質 .神奇的營養素 ■礦物質篇 鈣 .照顧全家人健康的幸福元素/磷 .讓你更強壯、更性感/鎂 .安撫緊張與焦躁的鎮定劑/鐵 .最美麗的天然腮紅/鉀 .制衡高血壓的神祕法寶/
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