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美味家常宴客菜
作者：
郭啟昭、林淑蓮
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
出版社：
TOP女性生活社
出版日期：2004/9/2
ISBN：9867761790
書籍編號：kk0100941
頁數：119
定價：
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分
享
內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 一般人的印象中，一走進廚房，總是會落得忙累的下場，如果再加上家人不捧場，那心情可是會跌至谷底，而從此視烹飪為畏途，其實，做菜也是可以成為賞心樂事的。 在本書中，我們精選數十道做法簡單、美味可口的家常菜食譜，並請醫師對每道菜加以營養分析供您做參考，以幫助您在最短的時間內，成為遊刃有餘的廚房高手，如此一來，不但可以讓您換個心情，更能贏的家人讚賞，視烹飪為一種生活樂趣喔！ <b><font color="#aa0000">作者簡介</font></b> 林淑連 福建永春人，一九五一年出生於台灣省台北市人，一九六九年就讀實踐家專，後從事幼教多年，擅長烹飪，尤其將簡易食物在瞬間烹調出精緻美食，獨具功夫、巧手慧心、熱愛生活。 曾服務過西餐廳，後應日本主婦之友邀請指導中國菜、媽媽的可口家常菜、學童營養餐等烹飪教學，頗獲好評。
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