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ISBN¡G9789861768021
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第一次¶}咖啡店就ÁÈ¿ú 不½×½Ö³£可以ÀH時¶}始經營咖啡廳¡A即使¸êª÷不多¡A只n有一個小小的店±¡A哪怕沒有任何À\¶¼業的經Åç¡A³£可以當一個咖啡廳¦ÑÁó¡A但¶}店後是否¯à夠維持下去¡A才是最«n的¡A有Ų於此¡A本書以圖¸Ñ方式¸ÑŪ人氣咖啡店的秘密所在¡A書中共分幾大單元¡G 1¡B¡u人氣店總有³\多值得參¦Ò的提示¡I 到各個咖啡廳去¨«³X看看──繁µØµó¸Ì獨具個性的咖啡廳¡BÅý消¶OªÌ再»·也Ä@意前來的咖啡廳¡BÅý粉絲愛不ÄÀ手的美味咖啡廳¡B熟客皆知的珍愛咖啡廳¡v 2¡B¡u³]p一家·格獨樹一幟的咖啡廳 七大提示大公¶}¡I ³]p«ÂI在於你的個人概念¡v 3¡B¡u為¶}店¶i¦æ前置準備作業 尋找店±&準備物品¡v 4¡B¡u即將¶}店了¡I ³o些工作一定n完成 ¶}店前後的工作安排¡v 內容以¸Ô細的分章»¡明¡AÅý想n¶}咖啡店的ŪªÌ¡A可以一步一步實現¦Û己的¶}店夢想¡C
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