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泡好一壺茶
作者:
鄭春英
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
出版社:
南門書局
出版日期:2025/2/20
ISBN:9786263423282
書籍編號:kk0596236
頁數:152
定價:
350
元
優惠價:
79
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277
元
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泡好一壺茶 內容簡介 習茶、飲茶能令人身體更健康,內心更平和。外面的世界再喧囂熱鬧,累了,總可以回到自已的茶席上,翻開「品茶有講究」,燃一炷香,泡一壺茶,與家人、朋友,共享美好的有茶時光。 本書特色 鄭春英老師主編過多部茶藝教材和茶文化書籍,在茶文化上辛勤耕耘20多年,她主編的書內容實在、貼近生活,從鄭老師的作品中汲取的養分幫助我不斷成長。相信這「品茶有講究」對愛茶的你會有實實在在的幫助!
作者簡介 鄭春英 北京市外事學校資深教師,1998年起從事茶文化的教育、傳播工作。茶藝高級技師、高級評茶師、高級調香師、北京市職教名師、茶藝師職業資格考試高級考評審、茶藝師職業資格考試督導、茶藝師職業技能競賽高級裁判員,2013-2019年任北京市職業院校技能大賽(高職組)裁判長。
目錄 一、認茶識茶有講究 二、泡茶擇水有講究 三、泡茶備具有講究 四、泡茶技法有講究 五、泡茶禮儀有講究 六、隨機應變泡好茶 七、品茶鑑茶有講究
茶道精粹,茶與茶器:
威士忌歷程:從歷史到
尋味香港(套書):《
品茗幽境,茶席窺美:
台灣胃看香港餐桌:五
美味上桌前:從餐飲供
茶與健康,茶中有道:
日本在地零食手帖:從
精品咖啡修行者:從選
咖啡咖啡
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