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健康粥
作者：
吳恭平
分類：
醫療•保健
／
養生保健
出版社：
文經社
出版日期：2001/7/1
ISBN：9576633060
書籍編號：kk0028733
頁數：216
定價：
200
元
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元
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享
內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 沒有一本書能像「健康粥」這樣，詳盡而齊全地把中國人如何利用穀、蔬、花、果類，禽、畜、水產類，及中藥單方、複方所熬煮成的粥，有效而廣泛地活用於美顏、養生、治病、防癌、提高免疫力、調經、止咳、保肝……，這真是一本「一兼多顧」的喝粥實用書。 「健康粥」依材料別，分為穀、蔬、花、果類，禽、畜、水產類，中藥（單、複方），全書200多種健康粥，各具不同功能，除用於日常三餐外，也可用於瘦身、美容、防癌、降血壓、增加免疫力、預防感冒、調理月經、防治失眠、便秘、食慾不振……，真是妙用無窮。 內容與體例上，從材料分類、來源、熬煮法、服用禁忌，及每道粥的材料、作法、功效到喝粥備忘，均清楚標明，對於婦女、孕婦、年長者或兒童，或特別是對於體弱、牙齒不好、胃弱或亟需補益身體者，健康粥是吸收最快、補益效果百分百的最好食品，你可在享受美味粥品的同時，達到喝粥健康的預防醫療目的。 <b><font color="#aa0000">作者簡介</font></b> 健康養生專家 吳恭平 民國34年出生於臺灣彰化，大同大學工商管理系（現為事業經營系）畢業。曾任職大同公司人事組長、課長、宏國建設公關室經理及堉琪傳統中醫診所行政經理等。 作者對於中醫中藥的推廣及發展不亦餘力，曾任財團法人中國醫藥研究發展基金會副總幹事、文化總會中西醫合作研究推行委員會副總幹事、台北市西湖社區發展協會理事長。 研究健康酒、健康茶、健康粥二十餘年，本書為他的喝粥心得結晶。作者已出版有「健康酒」、「大自然的神醫─健康茶」。
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