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活力生機飲食
作者:
周兆祥
分類:
醫療•保健
/
居家保健護理
叢書系列:元氣生活08
出版社:
暖流
出版日期:2003/11/10
ISBN:9577063365
書籍編號:kk0088215
頁數:208
定價:
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內容簡介
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內容簡介
生食和素食讓你吃出健康和生命力。 本書告訴你何謂生機飲食及生機食的好處在哪裏,要怎樣利用生機飲食來加強生命力,培養正確的生機飲食觀念,另附有生機飲食的美味食譜,讓您在家就可自己動手作最天然健康的佳餚,餐餐擁抱生命。 您知道嗎? 無需肉食也無需熟食,一樣可以身強體健、精力充沛。本書將告訴你為什麼生食有益健康、怎樣吃生食及用小麥草汁和果菜汁增強活力。
作者簡介
周兆祥 畢業於香港大學,曾任中學教師、大學助教及研究員、美術設計、編輯、電視監製及節目主持人、特約譯員、專欄作者等,後來到蘇格蘭愛丁堡大學研讀語言學,以翻譯教育理論論文獲博士銜,並獲選為英國語言學會及香港翻譯學會會士。1988年與友人創立「綠色力量」及綠田園有機農場,近年致力研究冥想、氣功、按摩、生機飲食、斷食、終極關懷等,現任香港浸信會大學翻譯課程主任、香港素食學會創會主席,定期主持「綠色茶座」、「禪食午餐」、「翻譯聚談」、「園藝工作坊」、「靜心營」等公開活動。
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