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傾城美味
作者：
黃橙
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：食味玩家
出版社：
賽尚圖文
出版日期：2009/9/5
ISBN：9789866527104
書籍編號：kk0249226
頁數：0
定價：
300
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分
享
內容簡介
作者介紹
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傾城美味 奔波千里，只為一親美食芳澤！ 幽默風趣中，夾藏深厚的文化底蘊！─就是黃橙。 繼「美味石榴裙」後又一輕鬆幽默的美食文學佳作！ 作者黃橙為「吃」旅遊四方，傾城之力，只為一嚐美味。遠赴南美墨西哥三餐吃玉米餅，漫步澳洲艾爾斯神山只為一嚐澳洲「國寶」！深入麻辣沖天、刀光劍影的川菜食林中，一品那麻辣之後的傾城鮮香；悠遊華南醉心那歲月凝練的清雅本味。 異國美味 致命誘惑 猝不及防 ■ 澳大利亞×西南澳雋永的知味旅程 墨爾本會奔跑的奢華餐廳＞最美妙的3小時 伯斯愛爾蘭小酒館＞啤酒比語言更有力量 弗里曼特爾小精靈酒吧＞披薩與夜色共香豔 阿德萊德石烤海鮮＞400℃的原始夢境 ■ 澳大利亞×在艾爾斯山君臨天下 閱讀山岩＞鳥瞰、徒步、攀登 內陸曠野＞星空下的天籟晚宴 迷你小鎮＞「國寶級」庭院燒烤 ■ 菲律賓×暗香浮動馬尼拉 Fely J’s Kitchen＞豪華商場裡的私家菜館 Caf Adriatico＞咖啡館裡的菲律賓國菜 Hobbit House＞全球第一家侏儒餐館 Marina＞海鮮的花樣烹調 ■ 韓國×簡單的料理，悠長的滋味 烤肉與拌飯＞石室金匱裡的美食 鮑魚與八爪魚＞當它們最青春的時候 高麗參與泡菜＞美女的養顏秘訣 米腸飄香＞午夜街頭的無盡暖意 ■ 墨西哥×玉米餅如影隨形 Tacos＞比美女更受歡迎 Chuleta Suiza＞夜色中的「迷魂藥」 Tamales＞晨光中的悅耳吆喝 烤肉玉米餅＞蘸著音樂送進嘴裡 麻辣沖天 傾城鮮香 食林驚豔 ■ 重慶×巴渝食林刀光劍影 洪崖洞＞頭枕江流鼻聞香 古月泉水火鍋＞收盡南山秀色 洞子鯽魚＞十八梯下的精彩句號 獨門沖烤魚＞與急救中心為鄰 ■ 成都×美食如美女，哪個讓你鍾情 寬窄巷子＞聽聽摩登少女的足音 老成都公館菜＞當徐娘漸老的時候 蜀九香火鍋＞豪爽亦婉約的鄰家妹子 一品天下＞滿街美女總擦肩而過 ■ 湖南×沿著湘菜的動脈邊走邊吃 岳陽樓外＞偉哥蟹樓口味蛇 長沙城裡＞談火色變的民間美味 永州二記＞永州血鴨東安雞 江永女書＞鮮椒河魚喜唰唰 ■ 江西×春天的藜蒿，杜鵑花開的足跡 撫河畔＞遇見「神仙雞」 孺子路上＞玉兔飯店家常飯 龍虎山＞仙風道骨與清淡滋味 天師府旁＞摘清明草，吃清明粿 歲月凝練 清雅本味 一嘗傾心 ■ 廣東×廣州三大市井美味 吃雞＞食客遙指番禺 煲湯＞達揚燉品傳奇 喝粥＞十五甫路上陳添記 ■ 廣東×開平的韻味，恩平的風味 開平碉樓＞竹海裡的寂寞時光 彪記羊肉＞白癡手法裡的秘
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