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Q軟的微波爐麵包,35分鐘輕鬆做!――新手也能在家重現麵包店的好滋味
作者:
大坊香緒里
譯者:
連雪雅
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
出版社:
健行文化
出版日期:2022/6/1
ISBN:9786269574391
書籍編號:kk0550064
頁數:96
定價:
320
元
優惠價:
79
折
253
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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Q軟的微波爐麵包,35分鐘輕鬆做!――新手也能在家重現麵包店的好滋味
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內容簡介
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★從「好想吃麵包」到「我要開動囉!」只需約35分鐘! ★就算是新手也能在家輕鬆重現麵包店般的好滋味! 沒時間做麵包,而且好像很難? 本書一定會讓你覺得:「這個我也做得到!」 從基本款麵包到豐富多變的整型麵包,40種變化讓新手也能在家重現麵包店的好滋味! 對於現在大多數的家庭來說,微波爐幾乎已是廚房必備家電之一,只要短短幾分鐘,就能輕鬆享受美味,也可以用來烹調料理,製作小點心等。相信很多人聽說過微波爐可以烤蛋糕,那麼,微波爐烤麵包呢?是不是很新鮮?其實做法也很簡單,從「好想吃麵包」到「我要開動囉!」,轉眼間輕鬆完成!微波爐麵包馬上就能做好,還可變化出各種口味,保證做過就會迷上! 「真想快點做好自製的麵包」、「很忙的時候,想要快點做好簡單的麵包!」──那麼,請試試本書介紹的微波爐麵包,把材料放進耐熱容器拌勻加熱即可,Q軟的微波爐麵包,35分鐘輕鬆做!
前言 微波爐麵包做起來就是如此簡單快速! 微波爐麵包 材料與工具 使用微波爐時的注意事項 基本款杯子麵包 原味杯子麵包的作法 基本款整型麵包 原味橄欖形餐包的作法 整型麵包的種類 麵包捲/小吐司 派克屋麵包/麥穗麵包 貝果/美乃滋火腿麵包 包餡麵包/條狀麵包 手撕麵包/肉桂捲 注意事項/建議的保存方法與吃法 豐富多變的杯子麵包 成品圖/作法 玉米麵包 芝麻麵包 香料麵包 起司麵包 番茄麵包 洋蔥火腿麵包 香草麵包 胡蘿蔔麵包 雜糧麵包 蜂蜜麵包 紅茶麵包 核桃麵包 藍莓麵包 芝麻地瓜麵包 葡萄乾麵包 可可麵包 黑豆麵包 蘋果麵包 杯子麵包的變化版 火腿起司三明治 法式吐司 三種法式開放式三明治 各式各樣的整型麵包 成品圖/作法 口袋麵包 鹽可頌 香濃小吐司 刈包 培根麥穗麵包 芝麻起司貝果 美乃滋火腿麵包 鮪魚玉米麵包 熱狗捲 手撕麵包 巧克力麵包 黑糖麵包 紅豆麵包 肉桂捲 抹茶甘納豆麵包 焦糖花生麵包捲 黃豆粉麵包 奶油麵包 整型麵包的變化版 用橄欖形餐包製作 熱狗堡 紅豆奶油麵包 炸麵包 用口袋麵包製作 披薩
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