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水果酒、果醬 、醬菜
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
出版社：
瑞昇文化
出版日期：1998/1/1
ISBN：9575263316
書籍編號：bk0034618
頁數：103
定價：
280
元
優惠價：
79
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221
元
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 【水果酒、果醬、醬菜】如果是適量的份量的話，不需花太多的時間就可以完成，這對小家庭而言是最合適不過的了。讓我趕快來介紹我的廚房吧。在調理台上、冰箱中有那些只花了一點時間就完成的保存食品。如大約三至四天就可以完的果醬、西式泡菜、醃肉等等。這些是能讓您在忙碌的日子裡，使餐桌更加豐富的好夥伴。如在忙碌的早晨或是累得半死的傍晚，不想做飯的時候，更是值得信賴的好手呢！所以我就把它們取名為「輕鬆食品」。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 【水果酒】草莓酒、鳳梨酒、芒果酒、奇異果酒、萊姆酒、 檸檬酒、乾梅酒、核仁酒、杏桃酒、葡萄柚酒、咖啡酒、 梅酒、藍莓酒、紅茶酒、茉莉茶酒、金柑酒、薄荷酒…… 【果醬】無花果果醬、奇異果果醬、藍莓果醬、蕃茄果醬、 南瓜果醬、紅蘿蔔果醬、大黃柄根果醬、草莓果醬、地瓜果醬、夏橘果醬、柳橙果醬、柚子果醬、木莓果醬……… 【醬菜】油菜花泡菜、甜味小黃瓜菜、甜味淫羊藿醬菜、 鹽味秋葵醬菜、牛蒡醬菜、辣醬白菜、咖哩味花椰菜…… <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT>
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