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路邊攤美食DIY
作者：
大都會文化編輯部
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
出版社：
大都會文化
出版日期：2002/9/5
ISBN：9572804200
書籍編號：kk0047278
頁數：96
定價：
220
元
優惠價：
88
折
194
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
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分
享
內容簡介
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路邊攤小吃對於台灣人來說，是從小陪伴大，不論是油炸的鹹酥雞、芝麻球，還是麵線、木瓜牛奶等等，各式各項的小吃充斥在生活的周圍。路邊攤就像是永遠都不會關門的7-11一般，為我們的生活增添了方便與樂趣。而那傳統的美味，也是許多出國的遊子們所念念不忘的家鄉味。 然而對於路邊攤的美食，許多人還是會有著小小的隱憂。因為現代人對於養身、健康這方面的觀念越來越重視，少糖、少鹽、不要味精，成為大家選擇食物的準則。於是，選擇在家自己動手做是一個新的趨勢，在家DIY不僅僅可以省去外出的麻煩，配料的增減與改變，更可以隨每個人的喜好而調整，口味想要清淡一點、口感想要脆一點，都可以自由選擇，搞不好還可以自創出獨樹一格的美食呢！而家中有小孩子的人，與小朋友一起在家DIY動手做點心，更是個增進親子感情的好方式。
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