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基礎微生物學精華
作者:
曾道一
分類:
參考•考試•教科書
/
其他教科書
出版社:
新文京(免稅)
出版日期:2001/11/5
ISBN:9575125088
書籍編號:kk0099705
頁數:0
定價:
500
元
優惠價:
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475
元
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內容簡介
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內容簡介
採各相關章節之重點精華,內容力求簡明扼要,理論與實際並用,以條例編排方式而成。適於莘莘學子課程學習用,以瞭解各種微生物之基本知識及應用。本書亦適用於各相關系所考試之用。 本書之編排主要分為: (一)序論:微生物之發展、分類方法。 (二)細菌學:細菌之構造、鏡檢、染色方法、細菌之遺傳及各種正常與有害微生物之介紹等。 (三)病毒學:病毒構造、分類、繁殖方式與幾種重要病毒介紹(如肝炎病毒、腸病毒、漢他病毒及登革熱病毒等)。 (四)黴菌學:黴菌構造、分類、繁殖及其各論。 (五)免疫學:傳染病之傳播方式、感染與致病、寄主非特異性與特異性之防禦機轉、血清反應等。 (六)其他相關學科:如食品、環境微生物學之簡述、微生物之試驗法等。 目錄 第1章 微生物之導論 第2章 微生物之發展史 第3章 微生物之分類與命名 第4章 微生物的培養 第5章 細菌的研究方法 第6章 細菌解剖學 第7章 細菌遺傳學 第8章 微生物之基本控制 第9章 微生物之控制-物理滅菌法 第10章 微生物之控制-化學滅菌法 第11章 化學治療 第12章 抗微生物劑個論 第13章 放射線菌 第14章 莧菌學 第15章 病毒 第16章 微生物病菌-噬菌體 第17章 病毒性肝炎 第18章 小RNA病毒群:腸病毒 第19章 出血性病毒:漢他病毒 第20章 人類免疫缺乏病毒 第21章 節肢動物媒介病毒 第22章 人體正常菌群 第23章 病原性細菌和真菌 第24章 感染與疾病 第25章 人體防衛系統 第26章 血清反應 第27章 食品與微生物 第28章 微生物引起的化學變化及食物中毒 第29章 食品微生物試驗法 第30章 環境中的微生物
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