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水果食譜
作者:
吃在台北雜誌社
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
出版社:
淑馨
出版日期:1991/10/1
ISBN:9575311760
書籍編號:kk0121466
頁數:149
定價:
280
元
優惠價:
88
折
246
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商:尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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水果食譜
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內容簡介
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內容簡介
「水果食譜」這本書集合了蘋果、奇異果、南瓜、草莓、水蜜桃、椰子、葡萄柚、巴梨、西瓜、櫻桃、酪梨、橄欖、哈密瓜、柑橘、楊桃、鳳梨、梅子、芒果等十八種水果在中、西餐料理上的運用方法,是一本最符合現代飲食潮流的家餐廳用工具書。這些水果的食譜在《吃在台北》雜誌第二期至十九期逐漸刊出時,曾獲得讀者熱烈的反響。如今結集成書,相信能滿足眾多對水果料理有研究興趣讀者的需求。 從今天起,就讓「水果食譜」進入你的生活中,讓你和你的家人體味九O年代的健康人生。
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