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內容簡介
中ÃÄ商品學一書共分上¡B中¡B下3篇和ªþ¿ý¡A總p14章¡C上篇為總½×¡A分為6章¡A概z了中ÃÄ商品學的定義¡B研究對¶H¡B基本任務¡B命名及分Ãþ¡B發展史¡B經營»P管理¡B½è¶q標準»P½è¶q控制¡B包¸Ë»P¶JÂáB商品的¶T易等基本理½×¡F中篇為中ÃÄ材商品¡A分為6章¡A«ÂI½×z了ÃÄ材¸ê源的概況»P採收¡B加工¡B炮»s的³q則¡A¸Ô細ÄÄz了ÃÄ材的來源¡B商品特徵¡B³W格等級¡B½è¶qn求和¶JÂÃ等基本技³N和方法¡F下篇為中成ÃÄ商品¡A分為2章¡A以範例的形式收¸ü了³¡分常用的中ÃÄ»s劑¡A為¶i一步完善中ÃÄ商品的概念奠定了基礎¡C 全書共收¸ü中ÃÄ商品257種¡A其中中ÃÄ材229種¡B中成ÃÄ28種¡A包括了³¡分»XÃÄ¡BÂÃÃÄ¡B維ÃÄ和傣ÃÄ等¡F«ÂI敘z了80個品種¡C中ÃÄ材按ÃÄ用³¡位分Ãþ¡A其中植物ÃþÃÄ材187種¡B動物ÃþÃÄ材29種¡B礦物ÃþÃÄ材13種¡F中成ÃÄ按劑型分Ãþ¡A收¸ü了20個具有代ªí性的常用劑型¡C ¡@¡@本書Åé現了ÃÄ材商品»P其»s劑性狀特徵µû價和現代½è¶q控制方法的有機結合¡A收¸ü的中ÃÄ均為商品市場流³q的常用品種¡A在常³W方法和實用技³N等方±¡A均具有代ªí性和指導性意義¡C
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