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物理化學實驗
作者：
嚴嘉蕙
分類：
科學•自然
／
化學
出版社：
新文京(免稅)
出版日期：2006/9/10
ISBN：9861504923
書籍編號：kk0184059
頁數：556
定價：
620
元
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95
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589
元
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分
享
內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 藉由本書可以啟發並養成學生的研究思考習慣和能力，使學生對物理化學的基本原理和觀念有初步的認識，並藉由實驗結果將理論和實際相互印證，來激發學習興趣，加深學理印象。第二版除訂正前一版書中的錯誤外，還增加了非牛頓流體之黏度測定實驗。因為自然界中存在著大量非牛頓流體，如化妝品、藥物、動物血液、漿糊、強力膠、泥漿、高分子熔體和溶液、界面活性劑溶液及含懸浮顆粒較多的懸浮體、分散體、乳濁液等；在化學纖維工業、塑料工業、石油工業、化學工業、輕工業和食品工業等許多部門都有廣泛的應用；期待能讓學生學習更多的和日常生活相關的知識及應用。
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