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阿姆斯特丹‧我的理想生活:看、吃、住、用、穿、玩、享的創意好設計 ⊕介紹世界創意之都的魅力生活 ⊕台灣作者實地採訪,超過70個啟發人心的經典人、事、物 ⊕原味體驗最自由、最生活化的阿姆斯特丹創意 ⊕看、吃、住、用、穿、玩、享,七大角度看盡生活好設計 ⊕既是最佳的獨特景點旅遊指南,也是創意生活實踐的最佳範例 就連荷蘭人都想看的一本書! 為什麼阿姆斯特丹人天天好心情? 生活不能只有設計,還要自由和創意! 美好的生活怎麼開始?一張設計精美的郵票可以寄出幸福感受、在溫室有機餐廳中品嘗陽光下的綠色健康、老舊鍋爐廠翻新成電影院打破看的體驗…… 走入世界創意之都的迷人生活! 頂尖創意人士親自帶路+看、吃、住、用、穿、玩、享七大角度 KesselsKramer的天才創意、droog獨步全球的設計祕密、Tjep.顛覆傳統建築想像、Jamie Oliver +Marcel Wanders的美食空間…… 特別收錄 24hr創意生活不打烊 ONE FINE DAY IN AMSTERDAM 就連一張郵票都經過精湛無比的設計! 這不只一本旅遊書,而是一本觀察當地人生活的圖文備忘錄,提供讀者不同的角度體驗生活中的設計。 阿姆斯特丹是世界前五大的創意之都,創意產業占總經濟總額的15%,擴散效益(Spillover Effect)更是在一歐元中創造55-90分的額外產值。從2005年到2009年工作量有20%的成長率,公司數則是40%的正成長(出自Department for Research and Statistics of the municipality of Amsterdam)。荷蘭1600萬人口中就有4萬6千位設計師,創造26億歐元的產值,讓他們的生活與設計密不可分。 從買張小郵票開始,有概念又精湛的設計,讓沒有收集郵票的人都想保留一套;吃除了可以很健康外,還可以很藝術,就怕你沒膽來嘗試;綠建築不但代表人類意識的覺醒,更象徵著居住的好品味;無論是自家客廳中的沙發,還是圖書館裡的閱覽桌椅,都是舒適又好看的產品;穿出個性,不盲目追隨流行,才是真正的自我;一年到頭有玩不完的活動,週末隨性選個藝文空間逛逛,才是享受創意的真諦。 深入介紹阿姆斯特丹,真正傳達這座城市翻滾全球創意的自由精神指標。 看見了什麼?一本本被子彈射穿的書,邊看邊在彈孔找尋知識的奧秘 吃到了什麼?阿拉丁神奇美食,進行一場聽覺視覺嗅覺味覺的美食感官之旅 住到了什麼?獨一無二的垂直花園綠建築,體驗自然永續的空間美學 用到了什麼?媲美設計博物館的禮品店,能夠買到各式各樣的創意鬼點子 穿出了什麼?設計師與巨蜥蜴徜徉在印尼湖泊中,穿出自然界的野性靈感設計 玩到了什麼?六公尺高故事書玩具屋,每個小朋友穿梭奔跑+閱讀的快樂天堂 享受了什麼?激盪實驗的文創空間,看展時順便聽聽藝術家們犀利的爭辯 原始是人格的特質,自由是創意的根本,尊重是多元化的開端!自我不再意味著孤芳自賞的個人主義,相反地,是出自於一種個人透過行動與創作,表達熱愛生命、關懷社會的無私理想主義。阿姆斯特丹座右銘I amsterdam,彰顯的不只這座城市的自豪、自信、致力,更象徵著新興的個人自由主義。 《阿姆斯特丹‧我的理想生活》全書採取「看、吃、住、用、穿、玩、享」七大角度,徹底解剖阿姆斯特丹人如何悠然自得生活在創意之中!收錄這座城市七十多項發人心的設計人、事、物,從最貼近生活的角度,去發掘創意所能帶來的影響與改變。書中採訪了各個領域的專業創意玩家,讓他們親自告訴讀者城市中最值得造訪的地點與活動,讓人更能了解阿姆斯特丹的創意生活思維。 What did they say about Amsterdam 阿姆斯特丹創意人士 × 城市私密地點-- I am a graphic designer平面設計師|Erik Kessels of KesselsKramer廣告公司 想要找好書跟雜誌?我最愛去Athenaeum News Centre和American Book Centre。 I am an architect建築師|Ramin Visch of Studio Ramin Visch建築師工作室 Caf Amsterdam,開放的用餐空間,有著最棒的花園,夏天用餐的最佳去處。 I am a spatial designer空間設計師|Frank Tjepkema of Tjep.空間設計公司 位在阿姆斯特丹市中心的Brasserie Harkema空間使用尺度大膽,是一家十分有風格的餐廳。 I am a food designer食的設計師|Marije Vogelzang of Proef食的設計實驗室 在Korenmarkt的有機市場,我可以在那找到新鮮又健康的創作食材。 I am a fashion designer時尚設計師|Brigitte Hendrix & Jolanda van den Broek of And Beyond時尚設計工作室 星期一早上Noordermarket是最好尋寶的市集,各式各樣的二手衣與傢具任君挑選,走累了在露天咖啡廳買杯飲料提神,享受忙裡偷閒的早晨。 I am an artist藝術家|Hugo Kaagman版畫塗鴉教父 我最愛街上隨處可見的Laser3.14詩詞塗鴉,非常有創意,以及迷幻畫家Aat Veldhoen,當然還有當代經典梵谷與古典派大師林布蘭。 目錄 目次 CONTENTS PART 0 special feature: one fine day in Amsterdam 10:00 biking → 14:30 shopping → 18:30 partying → 02:30 sleeping Hi, my name is Helen, I am from Amsterdam, this is my city and this is my life! 我就是過這樣的生活! PART 1 頂尖創意人士 VS. AMSTERDAM 平面、廣告、建築、空間、食材、時尚、藝術……,在多元的創意和設計當中,我們看見阿姆斯特丹川流不息的生命力。這是個流行「跨界」的年代,要駕馭創意就要知道「創意劈腿」的法則,如何劈才閃?怎麼劈得炫?讓屬於這座城市的頂尖創意人士告訴你! A1|01 I am a graphic designer平面設計師 KesselsKramer 廣告公司|熱愛「劈腿創意」的廣告天才 A1|02 I am an architect建築師 Studio Ramin Visch 建築師工作室|翻新老房子的建築守護者 A1|03 I am a spatial designer空間設計師 Tjep.空間設計公司|科技、藝術、生活完美結合 A1|04 I am a food designer食的設計師 Proef食的設計實驗室|RE定義:吃得健康、吃得有趣、吃得藝術 A1|05 I am a fashion designer時尚設計師 And Beyond時尚設計工作室|穿出你的想法才叫風格時尚! A1|06 I am an artist藝術家 Hugo Kaagman版畫塗鴉教父|畫板無所不在的街頭藝術家 PART 2 生活中的設計 VS. AMSTERDAM 每個人一輩子都在「看、吃、住、用、穿、玩、享」,對於荷蘭人而言,設計的本質是解決問題、是生活態度、是應用美學,阿姆斯特丹人的生活又是怎麼過?這個單元提供你切入這座城市的七種全新角度,七十多項啟迪人心的美好生活提案,而你會怎麼填充YOUR CITY的生命力! B1|看得到的設計|I See I see therefore I am 精湛聰明的設計都會讓人不經想多逗留幾秒、多看幾眼。 B1|01 De Designpolitie平面設計工作室 生冷的設計法則也能平易近人 B1|02 Hansje van Halem平面設計師 萬花筒效應的幾何複製美學 B1|03 Largetosti平面設計公司 在混亂中創造翻雲覆雨的美感 B1|04 Lava Graphic Design平面設計公司 操弄視覺語言的好手 B1|05 Lesley Moore平面設計公司 平面視覺世界裡的魔術師 B1|06 Mijksenaar視覺溝通設計公司 創造視覺資訊系統的妙手 B1|07 Solar Initiative視覺傳達設計公司 運用視覺電力大聲宣誓創意的存在 B1|08 The Stone Twins 創意溝通設計工作室 還有甚麼比這更犀利、驚人的創舉! B1|09 Thonik平面設計公司 以設計將文化與社會接軌的使者 B2|吃得到的設計|I Eat eat a hell of a lot of cake 吃不再只是一種生理需求,更是理念的發揚與贊同。 B2|01 AS健康飲食餐廳 被芬多精圍繞的新鮮美好 B2|02 Bazar Amsterdam異國料理餐廳 感染東方氣息的神奇阿拉丁 B2|03 De Bakkerswinkel麵包坊 大麻風化區街角的溫馨麵包坊 B2|04 De Kas生機飲食溫室餐廳 吃也能有著永續的概念 B2|05 Fifteen Restaurant Amsterdam設計餐廳 街頭混搭優雅的舒適用餐空間 B2|06 Hotel de Goudfazant素人設計餐廳 工業叢林裡的祕密餐廳 B2|07 Nevy海鮮景觀餐廳 用新鮮快活滿足饕客味蕾 B2|08 Pont13船屋餐廳 不完美中的完美 B2|09 Trouw Amsterdam複合式藝文餐廳 誰說夜店不能充滿文藝氣息 B3|住得到的設計|I Live everyone needs to stay alive 老舊空間再利用,形成虛實交錯的異想世界,彷彿是場空間魔術秀。 B3|01 Amsterdam Loft Project私人宅邸 理性與感性兼備的空間嘉年華 B3|02 Borneo-Sporenburg住宅區總體計畫 傳統運河屋的創新詮釋 B3|03 F-zuid Amsterdam住宅區 剛柔並存的衝突美學 B3|04 House Ijburg 私人住宅住宅區 覆蓋都會垂直花園的綠建築 B3|05 Westerdok Apartment Building 公寓大樓 一切都以開放為設計原則 B4|用得到的設計|I Use being useful is simply useless 設計巧思就在生活周遭,你是發現了沒?! B4|01 Droog Design Flagship Store旗艦店 Droog設計完全攻略 B4|02 The Frozen Fountain設計商店 媲美當代設計博物館的獨家商店 B4|03 Furniture for Station Amsterdam Amstel車站傢具 如微型城市裡大樓的車站傢具 B4|04 HEMA Department Store平民設計百貨公司 品質與創意兼具的老品牌 B4|05 Kraanspoor辦公大樓 豪華又粗獷的琉璃櫃 B4|06 Mahler4 Amsterdam商用大樓 象徵創新和非凡的辦公大樓 B4|07 Openbare Bibliotheek Amsterdam (OBA) 阿姆斯特丹公共圖書館 以天空與光影為裝飾的雕塑品 B4|08 AirportCity, Amsterdam Airport Schiphol阿姆斯特丹國際機場 國際航空城首例 B4|09 smool Designstudio產品設計工作室 以順手時尚為最高指導原則 B4|10 Springtime產品設計工作室 充滿年輕活力的激動 B4|11 Stadsarchief Amsterdam 阿姆斯特丹市檔案館 建築風格白派不死 B4|12 Thinking of Holland - Dutch Design Souvenirs荷蘭設計紀念品專賣店 想要來點特別的荷蘭紀念品嗎? B4|13 Virus病毒 如病毒般流竄的設計產品 B5|穿得到的設計|I Wear nevermind whatever style and taste 這裡天空常陰暗無光,所以穿的、用的都要挑鮮艷到不行的色彩! B5|01 Bibi van der Velden珠寶設計師 從旅行與自然界擷取靈感且不落俗套 B5|02 Daryl van Wouw服裝設計品牌 I am who I am強烈自我主義的街頭潮牌 B5|03 INDIVIDUALS阿姆斯特丹時裝學院品牌 學院氣息與年輕創意的時尚伸展台 B5|04 Jantaminiau時尚設計品牌 翻譯生活哲學的時尚鏡子 B5|05 Orson + Bodil by Alexander van Slobbe時尚品牌 剪裁立體的優雅演繹 B5|06 Roswitha van Rijn鞋的設計 以自然為靈感的高級訂做鞋 B5|07 Shoebaloo Shoe Shop設計鞋店 步上超越時空的時尚之行 B5|08 SPRMRKT/SPR+時尚品牌專賣店 時尚+藝術+生活的概念空間 B5|09 Viktor & Rolf House時尚拍檔 童話又帶點惡搞氣息的時尚雙人組 B6|玩得到的設計|I Play play play play play play play play play… 設計玩得到的設計玩得到的設計玩得到的設計玩得到的設計…… B6|01 Amsterdam International Fashion Week阿姆斯特丹國際時尚週 閃耀一顆星、時尚新生代的伸展台 B6|02 Art Amsterdam阿姆斯特丹藝術祭 豐富心靈的感官饗宴 B6|03 DREAM AMSTERDAM夢阿姆斯特丹 夢的解析與實現 B6|04 Dutch Design Double by Premsela荷蘭設計 無法無天的自由意念 B6|05 ExperimenteDesign Amsterdam實驗設計雙年展 當代都會文化與前衛實驗設計的混合方程式 B6|06 The House of Aristoteles兒童創意博物館 創意從小開始玩出來 B6|07 Inside Design Amsterdam阿姆斯特丹設計展 最具時尚指標的設計盛宴 B6|08 Tijdelijk Museum Amsterdam阿姆斯特丹臨時博物館 虛擬的概念、貼切的觸動 B6|09 De Woonbeurs Amsterdam阿姆斯特丹家飾展 家與生活哲學的交流平台 B7|享得到的設計|I Enjoy don’t mention enjoy unless you really enjoyed 不想加班、不愁吃穿、不用大腦、不怕無聊。 B7|01 Annet Gelink Gallery展覽空間 聽新新人類對世界的新想法 B7|02 CoBrA Museum 美術館 藝術創作天行者的樂園 B7|03 Conservatorium van Amsterdam阿姆斯特丹音樂學院 我的學校就是音樂廳 B7|04 De Appel Arts Centre藝術中心 遇見當今視覺藝術與表演藝術的好去處 B7|05 Foam Fotografiemuseum Amsterdam攝影藝廊 捕捉靈感、捕捉人生 B7|06 Hermitage Amsterdam俄羅斯博物館 氣派古典與精緻現代的結合 B7|07 Lloyd Hotel Amsterdam設計旅館 短暫旅程的永恆經典 B7|08 Mendo bookstore設計書店 由書築起的創意黑色王朝 B7|09 moooi Gallery展覽空間 一切與質感、美感相關的收集 B7|10 Platform 21藝文設計平台 把夢想當作審合資格的展示平台 B7|11 SMART Project Space文創空間 激盪創意文化產品的公共實驗室 B7|12 Stedelijk Museum Amsterdam市立美術館 跟著我們到處旅行 B7|13 W139當代藝術展覽空間 延續藝術家精神與能量的勝地
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