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焗烤 Baking Fun
作者：
林慧懿
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：輕鬆小品
出版社：
旗林
出版日期：2005/2/1
ISBN：9789867545367
書籍編號：kk0315637
頁數：120
定價：
260
元
優惠價：
79
折
205
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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分
享
內容簡介
作者介紹
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焗烤 Baking Fun 二十一世紀的現代女子除了要美麗健康還得賢慧能幹，誰也不想把自己藏在廚房當個只會燒飯的黃臉婆，倘使能善用各式各樣的廚具，尤其是烤箱，定能做出簡單又好吃的食品，而且把食物交給烤箱處理，定溫定時，省下了很多時間，何樂不為？ 使用烤箱製作食品優點在於易做又美味，但於製作時，要注意幾個小要訣： 1.單獨使用，避免與微波爐或其他電器同時使用。 2.預熱烤箱，烘烤食物才容易熟透。 3.使用烤箱專用的烤盤或烤架，或陶瓷容器。 4.烤箱內部的油污，先用紙巾擦拭一次，再用噴上清潔劑的抹布擦拭，最後再用沾水的乾淨抹布擦拭數次即可。 對烤箱認識越深，您就越可利用做菜時間安安心心處理其他事情，時間到了一樣可做出一桌好菜。
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