登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
．
用平底鍋做家常菜更好
．
餃子大百科
．
吃薏仁紅豆最好
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
10分鐘好粥讓你隨時開動
作者：
李德全、楊桃文化
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：食物誌Foodnote
出版社：
楊桃文化
出版日期：2013/3/15
ISBN：4711213296253
書籍編號：kk0346748
頁數：80
定價：
168
元
優惠價：
79
折
133
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
訂購後立即為您進貨
訂購後立即為您進貨：目前無庫存量,讀者下訂後,開始進入調書程序,一般天數約為2-10工作日(不含例假日)。
團購數最低為 20 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0346748'>10分鐘好粥讓你隨時開動</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0346748'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0346748.jpg' ALT='10分鐘好粥讓你隨時開動' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
同類推薦
10分鐘好粥讓你隨時開動 【三餐加宵夜，隨時都可以享受的好滋味】 回憶起小時候媽媽煮的白粥，只要搭配幾碟小菜： 菜脯蛋、肉鬆、醬瓜……就是溫暖又美味的一餐， 相信這也是許多人對「粥」的美好記憶吧！ 市面上店家、夜市賣的粥品變化多端，從最簡單的清粥小菜， 到豐盛的海產鹹粥、皮蛋瘦肉粥，從早餐一路賣到宵夜， 可見以米食為主的台灣人有多愛吃粥了。 煮粥人人都會，但是如何用最省時方便的方法， 快速煮出媲美店家水準的美味好粥， 讓早晨需要趕上班、趕上學的家人準時吃飽出門， 或是熬夜肚子餓時隨時能解饞止飢，就需要一些事前準備的技巧了。 本書教您用10分鐘煮出最受歡迎的「經典好粥」20種， 包含粥底、高湯的配方與製作技巧、食材的運用、熬煮時間的掌控、 鍋具的選擇等；此外還收錄了「鹹粥」、「廣東粥」和「養生粥」共100道， 讓您的煮粥功夫一把罩，天天變化不同的美味。 本書共分為四個單元： 單元一：10分鐘快煮經典好粥 台式鹹粥、肉片粥、豬肝粥、海產粥、虱目魚粥、高麗菜粥、 蓮子排骨粥、大骨糙米粥、吻仔魚粥、百合魚片粥、雞蓉玉米粥、 廣東粥、皮蛋瘦肉粥、滑蛋牛肉粥、狀元及第粥、窩蛋牛肉粥、 香菇雞球粥、香芋排骨粥、魚片粥、臘八粥。 單元二：家常鹹粥 蚵仔粥、肉丁肉豆粥、白果牛肉粥、五榖瘦肉粥、紅棗烏骨雞粥、 菱角肉片粥、紅蘿蔔羊肉粥、雙牛粥、干貝蘿蔔粥、竹筍鹹粥、 蔬菜粥、玉米碎肉粥、胡瓜鹹粥、蝦皮胡瓜粥、鮮藕粥、香菇肉粥、 香菇玉米粥、蛤蠣絲瓜粥、白粥、金針排骨粥等…… 單元三：美味廣東粥 金銀帶子粥、鮑魚雞肉粥、什錦海鮮粥、蝦球粥、牛蒡粥、 蕃茄排骨粥、羅漢粥、人蔘雞粥、鴨肉粥、干貝田雞粥、味噌海鮮粥、 粥底火鍋、松子雞蓉粥、香菇薯葉粥、椰汁牛肉粥、牛筋三蔬粥、 雞心紅棗粥、香菇煲雞翅粥、番茄南瓜瘦肉粥、羊肉蒜仁粥等…… 單元四：保健養生粥 地瓜粥、小米粥、養生粥、養生綜合鮮菇粥、薏仁美白粥、 紅棗糙米粥、山藥粥、玉竹雞肉粥、當歸羊肉粥、豬腦補神粥、 豬腰枸杞粥、高鈣健骨粥、百菇豬肝粥、堅果素粥、雞茸紅棗牛蒡粥、 西洋梨潤喉粥、菊花養生粥、荷葉消暑粥、銀耳蓮子粥、百合蓮子紅豆粥等……
大廚不外傳?黃金比例
西川功晃「麵包的技術
麵包之歌：走出人生低
食材123！聰明煮好
Superfood！
肉?料理科學超圖解【
顏值蛋糕捲進行式：從
餅乾實作學：全圖解！
烘焙之書：「美食界奧
1次煮5天便當：營養
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
