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旅遊規劃與設計(第二版)
作者：
余曉玲、張惠文、楊明青
分類：
參考•考試•教科書
／
其他教科書
出版社：
新文京(免稅)
出版日期：2013/8/15
ISBN：9789862367926
書籍編號：kk0358523
頁數：260
定價：
440
元
優惠價：
95
折
418
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
書籍目錄
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旅遊規劃與設計(第二版) 本書以簡明之學術理論為基礎，搭配實務案例，系統化地呈現旅遊規劃與設計之要義，並以深入淺出之說明，加深讀者對行程規劃與成本分析之瞭解。 全書共八章，分為二篇，第一篇講述旅遊產品規劃與設計，第二篇探討成本分析與未來旅遊趨勢。全書內容涵蓋旅遊規劃與設計中之理論與實務探討、臺灣與國際觀光發展趨勢剖析及成本分析與管控等重要議題，並輔以案例研究，完整提供旅遊規劃與設計之系統化知識。 隨著經濟快速發展與生活水準日益提高，觀光事業儼然成為未來產業發展的焦點，大專院校、高中職校成立觀光旅遊科系也越來越多，也會有越來越多人投入此一產業。 旅遊產業在觀光事業之中，扮演著將供應商之產品組裝與推廣銷售的角色，而旅遊規劃與設計則為旅遊產業研發企劃部門之主要工作。在規劃與設計旅遊產品時，必須考量成本效益，亦即如何在有限的成本限制下，研擬與設計遊客喜歡之遊程。 因此，成本分析亦為旅遊規劃與設計者必備之知識、技能與遊程產品執行之藍圖，更是業者獲利之專業技巧。是故，如何研發與組裝具創新、暢銷與獲利性之旅遊產品，即成為旅遊業者永續經營之根基。 本書除了做為大專院校及高中職校觀光休旅科系教材以外，也適合相關產業實務人員研讀，讀者可藉由本書深入瞭解旅遊產品之複雜面相與多變因素，繼而具備旅遊規劃與設計之專業技能。 本書作者均為觀光休旅相關系所碩、博士，除了在各大專院校任教之外，均在旅行社、觀光休旅相關協會等具備豐富的實務經驗。自初版發行以來即廣受各校肯定並採用為課程指定教科書，第二版依最新年度各項統計資料加以修訂並補充，同時採納使用教師們回饋意見，將讀者可自行從網站取得之旅遊法規附錄予以刪除。
PART 1 旅遊產品規劃與設計 Chapter 1 旅遊產品設計概論 第一節 旅遊產品的特質 第二節 臺灣旅行業之分類與營業範圍 第三節 旅行業之角色扮演 Chapter 2 旅遊產品的定義與分類 第一節 產品的定義 第二節 產品的分類 Chapter 3 旅遊產品企劃結構、設計原則與簽證作業 第一節 產品企劃結構 第二節 產品設計原則 第三節 簽證作業程序 Chapter 4 旅遊產品設計之方法與作業流程 第一節 產品設計之方法 第二節 新產品設計作業流程 第三節 產品設計變更管制程序 第四節 產品設計參考輔助工具與資料蒐集 第五節 產品設計之分包商管制辦法 Chapter 5 新產品開發關鍵成功因素與產品行銷 第一節 新產品開發關鍵成功因素 第二節 產品行銷與企劃成本 第三節 產品行銷流程 PART 2 成本分析與未來旅遊趨勢 Chapter 6 團體旅遊成本分析 第一節 旅遊成本概述 第二節 成本分析架構 Chapter 7 成本估價案例分析 第一節 臺灣－花蓮二日(國內遊) 第二節 馬來西亞－吉隆坡、綠中海渡假村五日(國外遊) 第三節 中國大陸－異國風情東北八日(大陸遊) 第四節 日本－東北祕境之旅(國外遊) Chapter 8 世界旅遊業概況與未來的旅遊趨勢 第一節 世界旅遊業概況 第二節 中國旅遊業概況 第三節 臺灣旅遊市場的現況(國人出國、外人來臺、陸客來臺) 第四節 世界旅遊趨勢
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