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聰明省錢好當家
作者：
梁瓊白
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
出版社：
膳書房文化
出版日期：2014/8/7
ISBN：9789865898243
書籍編號：kk0381973
頁數：192
定價：
300
元
優惠價：
79
折
237
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
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享
內容簡介
作者介紹
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聰明省錢好當家 物價節節漲，就是薪資不漲，要如何精打細算，才能省錢過生活？ 只要學會聰明省錢，就能用最少的支出，達到最大效益，照樣兼顧生活品質！ 1.怎麼買最省錢？→當令蔬菜，量大質優，又平價！ →盤點庫存，計畫購買，省時省錢不浪費！ 2.怎麼吃最便宜？→善用烹調，讓廉價品變身頂級美味！ →炸雞披薩自己來，家裡就是速食店！ 3.怎麼請客最實惠？→掌握人數，善用粗食墊底！ →罐頭、乾貨都是廚房好幫手！ 4.怎麼保存不浪費？→自制醃漬菜，不怕颱風來時菜價漲！ →冷凍濃縮高湯，隨時取用好方便！ 5.怎麼變通最聰明？→用冷門食材做熱門佳餚！ →簡單幾步驟，殘羹剩飯浴火重生！ 內容介紹： 無論任何時代，當家都是門大學問。 尤其當物價齊漲，只有薪水不漲的時機，生活開銷又不能少時，該如何調配收支，更是考驗當家者的智慧與能力。 「不患少而患不均」最能說明家庭財務處理的拿捏分寸，要讓支出不多也能吃香喝辣，不虞短缺，需要技巧，不能開源就要節流，精打細算、自己動手做，把生活中不可免的飲食掌控好，就能節省成本、縮減開支，又能兼顧營養與健康，是最基本又實惠的省錢妙招。 如果高收入，卻不懂得處理金錢，還是可能入不敷出，箇中差異就在於金錢的管理與控管， 本書分享作者四十年的當家心得，傳承生活經驗，提供讀者參考，並可激發讀者們的潛力，發揮出更聰明的方法來對抗經濟不景氣的的生活難題。
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