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西洋節慶好好玩：輕鬆上手的派對指南
作者：
郭芷婷（Natalie Kuo）
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：玩味系列
出版社：
華成
出版日期：2015/12/1
ISBN：9789861922638
書籍編號：kk0413133
頁數：240
定價：
350
元
優惠價：
82
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287
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
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西洋節慶好好玩：輕鬆上手的派對指南 不管國籍疆界、不分文化人種， 就讓我們以節慶之名，辦一場歡樂派對！ 一起傳遞情感、創造回憶！ 跟著加拿大人妻一同深度感受歐美家庭的年度四大節慶： 聖誕節、復活節、萬聖節、感恩節。 本書不僅詳細介紹節慶的故事淵源、道地的文化習俗； 更由歐美朋友親自分享童年經驗，帶您踏入跨文化的門扉。 此外，教您開心體驗節慶非玩不可的經典遊戲、應景的手作布置， 還分享了46道歐美家庭相傳的節慶及四季派對料理， 依照食譜，就能輕鬆烹飪出一桌道地又美味的豐盛饗宴！
郭芷婷（Natalie Kuo） 郭芷婷（Natalie Kuo） 畢業於政治大學新聞系、英國威斯敏斯特大學（University of Westminster）時尚產業管理碩士，曾任天下雜誌集團《e天下》科技組採訪記者、城邦集團《儂儂雜誌》生活風尚組採訪編輯、時尚業產品經理、科技業共同創業人，最終還是無法忽視骨子裡的寫作魂。目前與加拿大老公定居美國舊金山，投入旅遊、文化、生活風格等人文主題寫作，著有《舊金山自助超簡單》、《西洋節慶好好玩：輕鬆上手的派對指南》。
作者序 以派對之名，填滿幸福的家庭回憶 關於插畫家 PART 1 西洋傳統節慶 Traditional Western Festivities §聖誕節 CHRISTMAS§ 源自古歐洲的冬至派對 基督教發展與聖誕節 聖誕日大不同 聖誕節傳統 Celebrating Christmas 聖誕饗宴樂團圓 聖誕禮炮 聖誕使者＆神祕禮物 聖誕節回憶 Memories of Christmas Kavitha 文化：斯里蘭卡、英國、加拿大 Marlyn 文化：斯洛伐克、加拿大 聖誕節布置 Christmas Decorations 愛與新生的野生小杉 將聖誕樹帶回家 挑選聖誕樹 裝飾聖誕樹 手作：聖誕倒數日曆 手作：聖誕尤加利木棉花圈 手作：聖誕雪景球 聖誕節料理 Christmas Recipes 威靈頓牛排 香橘檸檬烤全雞 茄汁蒜香羽衣甘藍 杏仁米布丁 熱香料紅酒 甜蛋酒 酒漬乾果蛋糕 §復活節 EASTER§ 耶穌受難與復活奇蹟 神話女神伊絲特 復活節傳統 Celebrating Easter 穿戴一新 蛋：古文明萬物起源 復活節彩蛋的世界文化 彩蛋遊戲 復活節回憶 Memories of Easter Jenna 文化：加拿大、烏克蘭 Jill 文化：英國、加拿大 復活節布置 Easter Decorations 手作：復活節彩蛋 手作：復活節樹 復活節料理 Easter Recipes 橘香蜜汁烤火腿 香料檸檬烤圓鱈佐馬鈴薯 蘆筍番茄火腿烘蛋 法式帶骨羔羊排 麵包碗佐菠菜優格沾醬 燻鮭魚復活蛋沙拉 §萬聖節 HALLOWEEN§ 古凱爾特文明的「薩溫鬼夜」 基督教「萬聖夜」 萬聖節傳統 Celebrating Halloween 不給糖就搗蛋 祈靈儀式 傑克鬼燈 命運占卜 咬蘋果 咬甜甜圈 萬聖節回憶 Memories of Halloween Margaret 文化：加拿大 Jennifer 文化：加拿大 萬聖節布置 Halloween Decorations 手作：雕刻南瓜燈 手作：女巫影廊 手作：飛翔蝙蝠 萬聖節料理 Halloween Recipes 食用南瓜指南 香料奶油果南瓜濃湯 紅酒南瓜燉肉 南瓜麵團子佐鼠尾草奶油醬 傑克甜椒燈 雙層南瓜起司蛋糕 惡魔溶岩巧克力蛋糕 §感恩節 THANKSGIVING§ 英國清教徒的美國夢 與印第安人的邂逅 第一個感恩盛宴 凝聚美國的感恩日 感恩節傳統 Celebrating Thanksgiving 赦免火雞 火雞骨許願 感恩節回憶 Memories of Thanksgiving Kristin 文化：美國 Amy 文化：美國 感恩節布置 Thanksgiving Decorations 豐裕之角 手作：感恩樹 手作：松果火雞桌飾 感恩節料理 Thanksgiving Recipes 火雞料理指南 香料奶油蘋果烤火雞 奶油馬鈴薯泥 草莓醋炒四季豆 紅酒蔓越莓淋醬 楓糖甜薯烤盤 焗烤球芽甘藍 美式蘋果派 Part 2 季節派對 Seasonal Parties §新年派對 NEW YEAR PARTY§ 香檳燉飯佐蘆筍與帕爾瑪火腿 黑莓舒芙蕾 鮮蝦雞尾酒沾醬 燻鮭魚酪梨迷你三明治 §春季野餐 SPRING PICNIC§ 火腿菠菜乳酪酥 核桃肉桂捲 芒果丁蛋白霜脆餅 地中海風味義麵沙拉 §夏日燒烤 SUMMER BARBECUE§ 檸檬芥末醃牛腰肉串＆啤酒蜂蜜醃雞腿肉串 香草檸檬馬鈴薯沙拉 橙香椰奶蒸蝦＆酸辣蒜蓉蒸蝦 烤香草棉花糖夾心餅 冰鎮藍莓莫吉托 §秋日下午茶 AFTERNOON TEA§ 維多利亞草莓夾心蛋糕 英式果乾司康 迷你水果檸檬酪塔 蘭姆可麗露 法式焦糖奶酪
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