登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
中餐烹調成功精典(乙級檢定)
此作者無相關書籍
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
門市服務丙級技能檢定（學術科）
作者：
蕭靜雅/編著
分類：
參考•考試•教科書
／
證照考試
出版社：
揚智文化
出版日期：2011/3/1
ISBN：9789578189928
書籍編號：kk0463233
頁數：224
定價：
350
元
優惠價：
88
折
308
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
訂購後立即為您進貨
訂購後立即為您進貨：目前無庫存量,讀者下訂後,開始進入調書程序,一般天數約為2-10工作日(不含例假日)。
團購數最低為 20 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0463233'>門市服務丙級技能檢定（學術科）</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0463233'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0463233.jpg' ALT='門市服務丙級技能檢定（學術科）' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
同類推薦
門市服務丙級技能檢定（學術科） 內容簡介 本書適合各校相關科系及門市從業人員教育訓練和自我進修，提升專業力及第二專長養成，並協助門市服務證照之取得及職場就業機會。 本書特色： 1.依據勞委會100年最新公告學術科試題編寫。 2.針對勞委會檢定規範和應檢須知及注意事項，幫助有意參加檢定的讀者，順利掌握報考流程。 3.依學科試題考試範圍400題，按工作項目所列之考題，依題目詳細解析，並點出試題所考之重點，強化學習效果。 4.術科第一崗位筆試部份，分「服務品質」、「危機處理」、「商圈經營與顧客管理」三大主題共90題，附有詳細解析，點出試題所考重點，說明題解方法，幫助讀者舉一反三，輕鬆應考。 5.術科第二崗位櫃檯作業部份，以圖文對照方式說明考場收銀機的操作，並以簡易、清晰、正確的方法，介紹櫃檯作業考試的步驟，幫助讀者練習。 6.術科第三崗位清潔作業「地板」及「玻璃」部份，同樣以步驟照片圖解，實際模擬考試流程，提供讀者練習及順利應考。 7.術科解析後有「特別叮嚀」點出試題所考的重點及注意事項，幫助讀者順利通過檢定測驗。
作者簡介 蕭靜雅 學歷 淡江大學管理科學研究所博士班 現職 北台灣科學技術學院餐飲管理系專任講師 實踐大學餐飲管理系兼任講師 經歷 楊梅職訓中心門市服務班兼任講師 台北市職訓中心兼任講師 臺北市農會推廣中心兼任講師 新北市八里農會推廣中心兼任講師 餐飲業HACCP系統外部稽核委員 餐旅服務技術士檢定監評委員 西餐烹調技術士檢定監評委員 休閒農場評鑑委員 證照 門市服務乙級檢定合格 中餐烹調乙級檢定合格 烘焙乙級檢定合格 餐旅服務丙級檢定合格 調酒丙級檢定合格 西餐烹調丙級檢定合格
目錄 序 1 Q&A 報名看這裡 5 第一篇 技能檢定規範須知 13 壹、丙級門市服務技術士／技能檢定規範說明 14 貳、丙級門市服務技術士／技能檢定規範 15 參、丙級門市服務技術士技能檢定／術科測試試題使用說明 19 肆、丙級門市服務技術士技能檢定／術科測試檢定程序時間表 20 伍、丙級門市服務技術士技能檢定／術科測試應檢人須知 21 一、綜合注意事項 21 二、檢定當日應注意事項 22 陸、丙級門市服務技術士技能檢定／術科測試檢定場平面圖 23 一、第一崗位檢定場平面圖 23 二、第二崗位儉定場平面圖 24 三、第三崗位檢定場平面圖 25 第二篇 術科試題解析 27 第一崗位 服裝儀容及筆試 28 第一大題型：服裝儀容 28 第二大題型：筆試試題 33 第二崗位：實地檢證 66 第三大題型：櫃檯作業 66 第三大題型：櫃檯作業實務操作流程 78 第三崗位 實地檢證（二擇一應試──地板清潔篇） 97 第四大題型：地板清潔作業 97 第三崗位 實地檢證（二擇一應試──玻璃清潔篇） 113 第四大題型：玻璃清潔作業 113 第三篇 學科理論彙整 131 工作項目 01 零售概論 132 工作項目 02 門市行政 137 工作項目 03 門市清潔 143 工作項目 04 商品處理作業 145 工作項目 05 櫃檯作業 150 工作項目 06 顧客服務作業 157 工作項目 07 簡易設備操作 162 工作項目 08 環境及安全衛生作業 166 工作項目 09 職業道德 178 第四篇 學科題庫測試與解析 181 工作項目 01 零售概論 182 工作項目 02 門市行政 191 工作項目 03 門市清潔 199 工作項目 04 商品處理作業 204 工作項目 05 櫃檯作業 211 工作項目 06 顧客服務作業 216 工作項目 07 簡易設備操作 223 工作項目 08 環境及安全衛生作業 228 工作項目 09 職業道德 234 參考資料 237
跟讀學日檢文法N1：
Certiport
大家學標準日本語【每
專技高考-職業衛生技
Certiport
技術士技能檢定 電腦
GEPT全民英檢中級
視覺傳達設計丙級檢定
印前製程丙級檢定學術
Certiport
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
