登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
．
鹹香下飯客家菜：走進
．
鮮香麻辣正川味：用常
．
健康氣炸鍋的星級料理
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
氣炸鍋讓健康與美味同時上桌
作者：
陳秉文
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：輕鬆上手
出版社：
橘子
出版日期：2019/8/1
ISBN：9789863641483
書籍編號：kk0493230
頁數：112
定價：
250
元
優惠價：
79
折
198
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
團購數最低為 20 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0493230'>氣炸鍋讓健康與美味同時上桌</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0493230'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0493230.jpg' ALT='氣炸鍋讓健康與美味同時上桌' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
同類推薦
氣炸鍋讓健康與美味同時上桌 內容簡介 嚴選主菜、美式比薩、歐式鹹派、甜蜜糕點。 神奇一鍋多用，讓料理輕鬆上桌。 健康氣炸鍋，用過的人都說讚！鹹食、甜點製作通通網羅其中，減油80%的一鍋多用烹調法再進化，讓你愛上烹飪愛cooking！ 煎、烤、炸、燉、煮，料理手法百百款，健康氣炸鍋搭配獨家配件，不僅基本的炸物、煎魚、烤雞、烘焙麵包外，比薩、千層麵、派塔、蛋糕等，美食百寶箱讓料理輕鬆上桌！ 本書特色 1.食譜再升級！氣炸鍋不僅用來炸物，還可料理出輕食、糕點，推翻你對氣炸鍋的既有認知！ 2.天天都有新選擇！從輕食料理番茄風味野菇燉鍋、西班牙式烘蛋到美味甜點桂圓風味可可蛋糕、諾曼地蘋果塔……嚴選料理通通網羅其中。 3.Step by Step步驟簡單又清楚！料理新手一看就會的作法配上重點步驟圖，廚房不再像戰場，美味輕鬆上桌。 4.省時、減油又健康！Bingo老師用心鑽研的創意菜單，以最方便、最即時、最省油的烹調撇步，讓你製作輕食×甜點一本搞定。
作者簡介 陳秉文 自小就熱愛料理，金牛座鍥而不捨的執著讓他走上了廚師一途。目標是能和英國的型男廚師─傑米•奧利佛（Jamie Oliver）一樣，將飲食輕鬆的融入生活中，讓人們體會到食物的美好。 經歷 2013∼2014年Philips廚房家電系列研發廚師 2014年藏匿Hide Out Cofe Lounge Park Bar餐飲研發顧問 2013年REBEL餐廳&HOLIDAY CAFÉ 餐飲研發顧問 2011∼2012年DAZZLING CHAMPAGNE BAR-COMMIS 2010年W Hotels Worldwide- Commis II at The Kitchen Table 榮譽事蹟 2013年中天頻道「蘭帶廚神爭霸戰」亞軍。 2012韓國大田世界廚師 台灣區年輕廚師代表。 第二屆紐約全世界華人中國菜廚技大賽川菜銅牌。 第二屆浙江海峽西餐廚藝大賽金牌。 第二屆花園城市美食健康料理製作競賽第一名。 福爾摩莎廚師協會青年盃料理競賽。 第一屆花園城市美食健康料理製作競賽第一名。
目錄 作者序 Part 1 認識健康氣炸鍋 健康氣炸鍋與專用配件的美味圓舞曲 如何挑選適合健康氣炸鍋的食材 健康氣炸鍋料理加分小祕技 麵團製作 醬汁製作 Part 2 私房鹹點美饌 開胃下酒菜 番茄風味野菇燉鍋 白咖哩彩蔬捲 泰北炙烤透抽沙拉 松露奶焗海鮮塔 豆腐起司雞翅包 土耳其優格烤雞 繽紛蔬食豆腐燉鍋 西班牙紅椒醬章魚 堅果豬肉丸佐蘋果泥、香料南瓜 西班牙式烘蛋 嚴選主菜 鮭魚菠菜千層麵 啡香牛小排 梅香豬小排 炙氣炸深海魚 芝加哥比薩 星期天的豬肋排 氣炸式牛排 五味鯷魚橄欖醬旗魚 牧羊人派 Part 3 超人氣精選甜點 甜蜜派塔、其他類 諾曼地蘋果塔 薄荷堅果塔 檸檬塔 杏仁酥餅 英式伯爵司康 布里歐麵包 藍莓瑪芬 創意美味糕點 桂圓風味可可蛋糕 古典巧克力 濃郁起士蛋糕 橙香巧克鬆糕 無花果蜂蜜蛋糕 蘭姆芭芭拉
尚好呷台灣小吃：國寶
好好吃魚：從產地到餐
好好吃魚(首刷附贈超
楊賢英的冰箱生錢術(
菜市場的一年：100
星級美味炒飯你也行
一飯一菜就上桌：蓋飯
獨食！和風、韓式、東
食物與廚藝三冊套書(
食物與廚藝3：麵食、
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
