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生活中無所不在的科學:解答日常的疑惑
作者:
川村康文
譯者:
陳識中
分類:
科學•自然
/
一般•科普
出版社:
台灣東販
出版日期:2020/3/26
ISBN:9789865113117
書籍編號:kk0506985
頁數:176
定價:
340
元
優惠價:
79
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269
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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原文書名:日常の「?(ナゼ)」をぜんぶ科学で解き明かす本 中文書名:生活中無所不在的科學:解答日常的疑惑 內容簡介 無論你是大人、小孩、或是文科生, 都能透過解答日常生活的疑問、 了解科學的原理! 說到「科學」,很多人腦中會瞬間冒出許許多多的化學公式或者物理理論,覺得艱澀難懂,便瞬間放棄了理解科學。但其實科學就在你我身活周遭,不管小至我們手上的手機,大到冰箱甚至隱形戰機,都是科學一點一滴的結晶! 我們的日常生活中到處都充滿科學,但是,請放心。其實並不需要那些難懂的理論和公式,也能理解我們周遭的科學技術和自然現象。不論是電還是電子,都是人類意外地可以用直覺理解,直接套用在日常現象上的東西。 本書中,我們將列舉那些日常生活中最常產生的「為什麼?」,運用最簡單易懂的科學知識和大量圖表,以最淺顯的方式解答這些疑問。只要從頭到尾讀過一遍,以後即使被孩子們問到「為什麼」,你也能用孩子們馬上就能理解的方式解答他們的疑惑。
作者簡介 川村 康文/監修 東京理科大學理學部第一部物理學科教授。 1959年生於京都府京都市。於高中執教物理20年後,取得京都大學博士(能源科學)學位。歷經信州大學教育學部助理教授、東京理科大學理學部第一部物理學科助理教授、副教授,現任正教授。專長為物理教育和科學溝通。 經歷2011年3月11日的東日本大地震後發起了「連心企劃(つながる思いプロジェクト)」,前往災區興辦科學實驗教室,支援災後復興的工作。因在演講時必定會演唱自己作詞作曲的「心連心(つながる思い)」加油歌,而被譽為「會唱歌的大學教授」。 著有「世界一わかりやすい物理学入門(世界最好懂的物理學入門)」(講談社)、「理科教育法 独創力を伸ばす理科授業(理科教育法 提升獨創力的理科教育)」(講談社)、「楽しく学べる理科の実験•工作(快樂學習的理科實驗和工作)」(エネルギーフォーラム)等作。另曾出演並擔任「NHK高校講座 ベーシックサイエンス(NHK高中講座 基礎科學)」(NHK Eテレ)的節目監修,以及「Sweet Answer」(NHK Eテレ)的理科實驗監修和來賓等。
目錄 前言 2 第1章 日常家電的科學 為什麼微波爐能加熱食物? 10 冰箱是如何冷藏食物的? 13 電視是如何播放影像的? 16 LED是怎麼發光的?為什麼比傳統燈泡省電呢? 19 體脂計是如何測量體內脂肪的? 22 為什麼在高氣溫時吹電風扇還是會涼呢? 25 為什麼降噪耳機可以消除噪音? 28 為什麼影印機能複製原稿? 31 為什麼插座是這個形狀? 34 第2章 家裡面的科學 為什麼洗潔精可以洗掉油垢? 38 為什麼紙尿布可以吸收水分而不外漏? 41 為什麼電磁爐不用火就能煮飯? 44 為什麼除霧鏡不會起霧? 47 為什麼金屬摸起來冰冰的? 50 為什麼可擦式原子筆的字擦得掉? 53 為什麼三秒膠「三秒」就能黏住? 56 為什麼食物會腐爛?什麼是腐爛? 59 抗菌產品的「抗菌」是什麼意思? 62 第3章 交通工具、戶外的科學 為什麼巨無霸飛機能在天上飛? 66 為什麼像鐵塊一樣笨重的遊輪能浮在水上? 69 為什麼線性馬達能用超高速行駛? 72 電動車跟燃油車有什麼不一樣? 76 為什麼電車急煞時身體會往前倒? 80 為什麼電子票卡刷一下就能用? 83 為什麼鳥站在電線上不會觸電? 86 暖暖包是怎麼發熱的? 89 煙火和其他顏色的火是怎麼產生的? 92 第4章 高科技背後的科學 手機是怎麼通話和連線的? 96 觸控螢幕是怎麼感應手指的? 100 數位相機是怎麼拍照的? 103 GPS是怎麼判斷方位的? 106 隨身碟是怎麼儲存資料的? 109 二維條碼的花紋到底紀錄了什麼? 112 臉部辨識是如何區辨人臉的? 115 隱形戰機是怎樣「隱形」的? 118 第5章 人體和疾病的科學 為什麼我們白天很有精神,但到晚上就會想睡? 122 為什麼吃冰吃太快時會頭痛? 125 為什麼被蚊子咬不會痛? 128 為什麼寒冷和害怕時會起雞皮疙瘩? 131 血型有哪幾種? 134 為什麼生病會傳染?細菌和病毒有什麼不一樣? 137 為什麼感冒藥是用吃的? 140 什麼是癌?癌症是什麼樣的病? 143 為什麼X光可以看穿人體? 146 第6章 大自然和宇宙的科學 為什麼天空是藍的?為什麼傍晚時會變紅? 150 打雷是怎麼產生的? 153 為什麼日本有梅雨? 156 為什麼海有高潮和低潮? 159 海水的鹽分是從哪裡來的? 162 為什麼日本這麼多地震? 165 為什麼月亮上總能看到兔子? 168 為什麼我們能看到幾億光年外的星星? 171
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