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莉莉水果店:府城在地八十年兮記憶佮腳跡
作者:
李文雄
分類:
社會•人文•史地
/
歷史地理
叢書系列:邊寫
出版社:
這邊出版
出版日期:2025/8/20
ISBN:9786269988907
書籍編號:kk0600000
頁數:240
定價:
480
元
優惠價:
79
折
379
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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莉莉水果店:府城在地八十年兮記憶佮腳跡 內容簡介 一間有故事的水果店 養活全家大小,也潤澤了三代府城人 哺餵甘甜的果實和飽滿的人情 刻劃時代的記憶與歷史的腳跡 台南莉莉水果店的歷史 是一段胼手胝足的家族史 也是台南青果市場的產業變遷史 更是府城近百年來的地方發展史 這是一本關於府城水果世家與在地人的故事,記載了莉莉水果店八十年來的點滴,包含了大自然水果的奇妙和甜美、我的至親家人,以及橫跨日本時代、戰後初期、台灣經濟起飛時期、首次政黨輪替時期至今,那些曾經生活在福安坑溪周遭的人物,是時間的累積、空間的養分和神的恩典,結成了一串又一串的果實,纍纍盈盈。──李文雄|作者 在日本時代的府城,台灣人買菜大多去西市場(大菜市),日本人則到政府量身打造的南門市場,作者的父親當時服務於青果批發市場(大賣),母親則在南門市場擺攤賣蔬果(小賣),並定居在市場邊,作者和手足都是在南門市場出生、成長的。 戰後隨著日本政府離開台灣,南門市場逐漸沒落,作者的父母親將原本的攤子搬到今府前路原愛國婦人會館旁,在一間沒有招牌的竹仔厝繼續賣蔬果與擔仔麵──這便是現在莉莉水果店的前身。這家一邊賣蔬菜水果、一邊賣麵的小攤子,經由口耳相傳,慢慢發展出貼食的形式,也就是提供客人三餐月結包飯的服務,在那個克難的年代,作者母親的慷慨大方與好手藝,不知溫暖了多少異鄉遊子的胃。 在長子接手後不久,決定結束月結包飯的服務,專心致力於水果銷售,後又因病無法繼續經營,作者便毅然決定接手家族事業,並重新打造品牌形象。而後更進一步投身台南文史工作,創辦莉莉水果文化館、編纂《莉莉水果有約》月刊,致力於讓顧客認識台灣水果與台南文化,也讓這間傳統水果店多了一分人文味。 本書作者李文雄是莉莉水果店第二代經營者,從日本時代、美援時期、經濟發展期到現代;從南門市場的攤子到府前路的竹仔厝;從賣水果與擔仔麵發展到月結包飯服務,涵蓋水果與冰品、青果批發與零售,他在書中細數家族記憶與經歷,娓娓道出近八十年來的果實人生。 如今傳承三代的莉莉,是在地人家喻戶曉的老字號水果店,也是觀光客趨之若鶩的知名冰品店,除了有香甜多汁的水果、清涼透心的冰品,還有難以忘懷的童年回憶與青春時代,刻印著府城最甘美的集體記憶,以及彌足珍貴的歷史腳跡。 本書特色 .收錄莉莉水果文化館珍藏老照片,不只能夠看到一間老店成長蛻變的歷程,更可見證府城的變遷與遞嬗。 .收錄莉莉水果店關係地圖與年表,讓讀者進一步對照、理解其家族史與台南史。 推薦人 賴清德|總統 黃偉哲|台南市長 林俊憲|立法委員 楊淑芬|《中華日報》副總編輯 魏德文|南天書局創辦人 謝仕淵|國立成功大學歷史學系副教授 王子碩|聚珍台灣總監 Hally Chen|《遙遠的冰果室》作者 一青妙|作家 李清志|都市偵探.建築學者 陳靜宜|飲食作家 楊双子|小說家 謝金魚|歷史作家 莉莉水果店滋養府城人情,牽繫南都記憶。李文雄老師以溫暖的筆觸寫下家族 點滴帶領讀者細細品味在地故事與世代情感交織的甘酸甜。──賴清德|總統 我們走在不同的路上,卻同樣書寫著台南。──黃偉哲|台南市長 莉莉水果冰品,不只是一口消暑的沁涼,還有府城滿滿歷史、文化的溫潤情懷。──林俊憲|立法委員 雄哥的筆觸溫厚、觀察細膩,既有口述歷史的真誠,又保有散文敘事的節奏與質地。他以子女的眼光回望上一代的奮鬥,也以市民的身分書寫台南的變遷,其誠意與用心,全部展現在扉頁裡。──楊淑芬|《中華日報》副總編輯 正港的台南飲食不能沒有水果店,而莉莉就是台南水果店的活歷史。──謝金魚|歷史作家
作者簡介 李文雄 1949年出生於府城,台南莉莉水果店第二代經營者、在地文史工作者、莉莉水果文化館創辦人。 世居台南,父親於戰前即從事青果批發,戰後成立南台物產股份有限公司,持續經營大台南地區的青果批發事業,母親則於南門市場擺攤賣蔬果,並在1947年遷移至府前路現址,賣水果與擔仔麵。1949年開始兼營貼食,提供外地人三餐月結包飯的服務,又於1957年正式登記營業,父母以大姊的英文小名Lily將水果店取名為「莉莉」。 從小在莉莉店內長大,熟知台灣水果的甘甜和府城人情的飽滿,也歷經戰後的美援時代與經濟成長期。退伍後跟隨父親的腳步投身水果產銷行列,後因原本負責經營水果店的大哥病倒,遂於1991年接手莉莉,並調整經營路線、打造品牌形象。 畢生與水果為伍,為了讓更多人認識台灣水果與府城文化,自1999年起成立「莉莉水果文化館」,自編自印《莉莉水果有約》摺頁月刊,獲得鄉親廣大迴響,前後共發行72期。此外亦出版《孔廟的守護者》、《磐石勇者:住吉組追懷錄》、《歸鄉細語》、《桃李春風福安坑:莉莉水果店65週年紀念》等著作,記錄台南這塊土地的腳跡。 莉莉水果有約網站:www.lilyfruit.com.tw/ 文字整理╱林邊 政大台文所碩士。做過校對、翻譯,喜愛文字工作,現任職於出版社。
目錄 【推薦序】一杯果汁裡的台灣百年風土 楊淑芬/《中華日報》副總編輯 【自序】一花一木,果實人生 莉莉水果店關係地圖 序章 母親的河流 1. 戰前的府城人家 2. 我的父親與母親 3. 從南門市場擺攤起家 4. 家人的戰時記憶 5. 戰後台南第一代青果人 6. 果菜批發市場第一線 7. 沒有招牌的竹仔厝開啟府城貼食先例 8. 美援時代下府城第一杯鮮榨果汁 9. 改建樓房,取店名「莉莉」 10. 福安坑溪畔的童年 11. 記憶中的十字路 12. 台南美新處的「美國味」 13. 十三年的包飯生意劃下句點 14. 神的恩典帶領全家 15. 購入澄山農地,母親定居山上 16. 美新處爆炸案 17. 步下台南青果的歷史舞台 18. 從批發市場轉身接手莉莉 19. 母愛是一棵生命力旺盛的大樹 20. 自成一格的經營哲學 21. 莉莉的水果經 22. 《莉莉水果有約》月刊緣起 23. 府城奇人蔡老師 24. 兩個日本家族的台南 25. 尋找湯德章之子 終章 纍纍果實,盈盈恩典 莉莉水果店關係年表
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